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福建永定：客家民俗活动“打新婚”热闹上演
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2月8日，农历正月十一，一场洋溢着浓郁地方特色与深厚文化底蕴的客家民俗活动——“打新婚”，在福建省龙岩市永定区坎市镇热闹举行，吸引了众多村民 [全文]
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客家饮食—粄、酿的古汉语
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一、粄 古汉语怎么发音？ [唐]段成式《酉阳杂俎》： 起粄法、汤胘法、沙棋法、甘口法 [南朝]顾野王《玉篇》 粄，补man切，米饼别名。 粄字通行于客家地区。 [全文]
客家建筑　　　　　　　　　　　　　　　更多内容 >>
【视频】客家人的乡愁，让泰安楼成了国家级文物
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国家历史文化名城梅州，作为历史上客家民系的最终形成地和聚居地之一，坐拥2万多座客家民居，土围楼、圆寨、走马楼、四角楼……仅一个大埔县就拥有23 [全文]
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食粥加水，食饭加菜
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兴宁阿哥哩文章：《食粥加水，食饭加菜》国人食粥历史悠久，先秦时期就有文献记载“糜粥”。《礼记·月令》“仲秋行糜粥饮食。”《尔雅·释言》“粥之 [全文]
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唱响客家山歌 传承文化根脉——《深圳本土客家山歌唱腔选
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客家山歌是客家人迁徙路上的精神印记，更是岭南文化的珍贵瑰宝。近日，《深圳本土客家山歌唱腔选集》一书由新华出版社出版，面向全国发行。 《深圳 [全文]
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河源一日玩透自然与人文
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在广东省东北部的东江之畔，镶嵌着一颗温润的山水明珠——河源。这里既有万绿湖的碧波万顷，也有客家古村的烟火氤氲，更藏着侏罗纪时代的恐龙密码，是 [全文]
客家风味特产盐焗鸡
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