突然好想吃糍粑（齐粑）！！

新界客

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-1-8 14:14
其实大陆人也不过新历年，只是政府放一天假罢了。
这是因为革命以后用公历的结果，不过确实太阳历（公历）比太阴历（农历、阴历）要符合节气。
传统的东西，当然有利有弊，就看怎么去对待。毛泽东说白纸最好画， ...

农历是以二十四节气为准.是准确的.

唔声唔声正先生

Posted by 海外客家人 at 2005-1-8 07:17
看来这几天大家都吃“糍粑”吃腻了吧！，告诉大家一个秘诀，吃了难消化的“糯米糍粑”要多醊幾杯“釅茶”幫助消化。

農曆新年，大陸鄉親叫“春節”，我們吹“笑板@發板、打米呈(米＋呈)、做菜板、紅桃板、買潮 ...

红桃板是不是红色呈腰装的豆沙板？我老家就是做这种板过年的，据说是潮汕传上去的习俗

客家一家亲

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-1-10 13:08
红桃板是不是红色呈腰装的豆沙板？我老家就是做这种板过年的，据说是潮汕传上去的习俗

没错,你没吃过吗?现在什么都有人包,不过我喜欢豆沙的,最好是要有花生的,吃起来特别香.

唔声唔声正先生

Posted by 客家一家亲 at 2005-1-10 13:29
没错,你没吃过吗?现在什么都有人包,不过我喜欢豆沙的,最好是要有花生的,吃起来特别香.

废话，没吃过我怎么会知道是豆沙馅的？不过多数客家人都不知道这是什么东东，只有潮汕客家才知道。

客家一家亲

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-1-10 13:35
废话，没吃过我怎么会知道是豆沙馅的？不过多数客家人都不知道这是什么东东，只有潮汕客家才知道。

我怕你吃的是豆沙饼.;)

唔声唔声正先生

Posted by 客家一家亲 at 2005-1-10 13:40
我怕你吃的是豆沙饼.;)

福佬人有没有这个板？

海外客家人

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-1-10 13:08
红桃板是不是红色呈腰装的豆沙板？我老家就是做这种板过年的，据说是潮汕传上去的习俗

磨错。里头包的馅是炒熟的地豆，用舂臼捣碎加盐，有“寿桃”意思。学佬的桃板包的是糯米。
说我是潮汕客家，但是先祖南宋在梅州松源，抗元英雄蔡蒙吉是我的先祖，传到10世却在丰顺汤坑，祖妣(墓碑志明。元代)却葬在五华河口镇，明成化13年(1477)又从蕉岭县徐溪镇迁徙来揭阳河婆(今揭西河婆)开基，至今已528年了，而我却是海外第三代土生，我系梅州人又系揭西河婆人:)

海外客家人

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-1-10 13:35
废话，没吃过我怎么会知道是豆沙馅的？不过多数客家人都不知道这是什么东东，只有潮汕客家才知道。

涯里位劳揭东龙尾比较亲近，互相嫁娶，习俗来去差唔多，客家一家亲也有亲戚在河婆，我去揭西祭祖探亲时，若从汕头下机，龙尾镇是必经之地。

客家一家亲“专真”劳仪搞笑的呀！

唔声唔声正先生

Posted by 海外客家人 at 2005-1-10 19:11
磨错。里头包的馅是炒熟的地豆，用舂臼捣碎加盐，有“寿桃”意思。学佬的桃板包的是糯米。
说我是潮汕客家，但是先祖南宋在梅州松源，抗元英雄蔡蒙吉是我的先祖，传到10世却在丰顺汤坑，祖妣(墓碑志明。元代)却葬 ...

好复杂啊，我只知道自己祖上来自永定，与胡文虎同宗，后沿汀江、韩江迁徙到与潮州接壤的丰顺山区

海外客家人

Posted by 唔声唔声正先生 at 2005-1-10 19:35
好复杂啊，我只知道自己祖上来自永定，与胡文虎同宗，后沿汀江、韩江迁徙到与潮州接壤的丰顺山区

我虽然是土生但知道永定人不是泛泛之辈，19世纪至20世纪中“永安堂虎标万金油”始创人胡文虎、胡文豹兄弟名字响当当的。虎文虎不认是福建人，在新加坡创建“南洋客属总会”我居住乡镇的“客属公会”1954年是他前来开幕的(乡亲父老讲述)。

永定县胡文虎故乡，由其女儿胡仙捐巨资修建“虎豹别墅、胡文虎纪念馆、学校、其父胡子深纪念龛位纪念碑，2002年我游览了该地。

在马来亚开采锡矿致富的有：胡曰yue皆，胡万铎...都忘记其名字了，新加坡曾兄弟旅行社都是永定人。在新加坡组织“丰永大”义山(坟山)；丰－丰顺，永－永定，大－大埔。

河婆人则参加“潮州八邑会馆、揭阳会馆”，上世纪60－70年代开始组织“河婆同乡会”。

唔声唔声正先生

Posted by 海外客家人 at 2005-1-10 20:07
我虽然是土生但知道永定人不是泛泛之辈，19世纪至20世纪中“永安堂虎标万金油”始创人胡文虎、胡文豹兄弟名字响当当的。虎文虎不认是福建人，在新加坡创建“南洋客属总会”我居住乡镇的“客属公会”1954年是他前来 ...

你们加入揭阳会馆，那与“同乡”见面时岂不是要讲普通话？？？？

海外客家人

哪是上代人才有的，现代年轻人比较少了。各籍贯人都组织“血缘宗亲会”，宗亲会里面福建人、潮州人、广府人、江南人都有，大家认同共同的祖先，这么一来无形中减少许多籍贯间的歧见，二来促进宗族间凝聚力。
海外华人基本上通晓多种方言、外语，社交、会议场合全部采用华语(普通话)，沟通上基本上没什么阻力，即使客家公会开会时也采用华语，其主要目的是推广华语，在下来是方便采访的其他籍贯记者。这与你们鼓励讲客家话背道而驰。

唔声唔声正先生

Posted by 海外客家人 at 2005-1-10 20:36
哪是上代人才有的，现代年轻人比较少了。各籍贯人都组织“血缘宗亲会”，宗亲会里面福建人、潮州人、广府人、江南人都有，大家认同共同的祖先，这么一来无形中减少许多籍贯间的歧见，二来促进宗族间凝聚力。
海外 ...

客家人之间当然要用母语交流,皮之不存,毛将焉附?同理,客家话都没有了,还要认什么客家人做什么?

客家一家亲

Posted by 海外客家人 at 2005-1-10 19:30
涯里位劳揭东龙尾比较亲近，互相嫁娶，习俗来去差唔多，客家一家亲也有亲戚在河婆，我去揭西祭祖探亲时，若从汕头下机，龙尾镇是必经之地。

客家一家亲“专真”劳仪搞笑的呀！

听说汕头的飞机航班不多啊.
"专真"是什么意思?

唔声唔声正先生

Posted by 客家一家亲 at 2005-1-10 23:54
听说汕头的飞机航班不多啊.
"专真"是什么意思?

特地，梅县话说“特事”