【求助】欢迎提供赣南客家婚俗资料以及其他客乡的婚俗

山哈

因对这方面知识比较有兴趣,本人也算是半个客家(另一半是畲族).

景文

懒得打出来
引用一下http://www.jx.xinhuanet.com/jxkj/200303/27/content_339607.htm
http://www.jx.xinhuanet.com/jxkj/2003-11/11/content_1179278.htm
这里的介绍和我们石城的婚俗不一样，石城婚俗最“繁‘的是下水那些地方的！

景文

懒得打出来
引用一下http://www.jx.xinhuanet.com/jxkj/200303/27/content_339607.htm
http://www.jx.xinhuanet.com/jxkj/2003-11/11/content_1179278.htm
这里的介绍和我们石城的婚俗不一样，石城婚俗最“繁‘的是下水那些地方的！

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客家人的传统婚嫁习俗

　　说媒 过去客家男女青年，十六岁以后就可托媒人说媒，介绍婚事。一般是由男家父母托媒去女家说，也有女家请媒人先访男家的。

　　看妹子 男女两家通过央媒说合，如双方都有意，就约定时间“看妹子”。

　　写庚帖 双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来“合八字”。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚贴（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚贴送还女家）。

　　编红单 也称“开红婚帖”，或叫讲财礼。由男方父母，宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、衣服、鞋、袜等。开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。红单开完后，男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。

　　 定亲 也叫“大扎”，即再次正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家、亲家母。　　
　　 看家方 即女方到男方去看家庭，时间有的在“大扎”前，有的在“大扎”后，女方去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。

　　 送日子 婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。

　　送菜和抬嫁妆 新娘过门前一、二天，男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物，由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家俱等带回男家。

　　迎亲　也叫接亲或过门。婚期前一天，男家要去十多人到女家接亲，有鼓手乐队，有放鞭炮的，有抬花轿的，有烧香的（要到女方的祠堂、庙宇、社公烧香），一个挑担的，一头挑带路鸡（一公一母），另一头是酒和松明，一个女的要带上新娘穿的衣服，还有扛木箧的二人，要扛去鱼、肉、酒、糕饼、香烟、鞭炮、蜡烛等物，媒人也要去，新郎有的去，有的不去，如新郎同去，新郎也要做轿，放鞭炮的是男方的全权代表，随带红包一、二十个。

    接亲的人到女家后，先吃点心，然后由女家二人带着到祠堂烧香敬祖。女家在中午或晚上，要设宴请客。

    新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出门，也不会碰到抬棺材等不吉利的事。迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人。

    新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，然后在大门口“过火堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。

　　拜堂　新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。

　　最后是亲戚见面，要给新娘红包。拜堂毕，伴娘用红罗将新娘牵进新房，新郎新娘在鞭炮声中从房门口向大厅撒喜糖。然后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盘捧上一只鸡，边端酒边讲：“团团圆圆，壁合珠联”，“观音送子，早生贵子”；“夫妻和好，白头到老”。

　　中午办酒席，吃婚宴，用高声地炮邀客，每半小时放一次，酒席开始入席时放三响。接着由礼生报名单，一桌二个上席，按辈份和亲疏，先安排上席就坐，然后其他人随便入席。男女宾客分开就席，新郎新娘要到席上敬酒。

　　闹房 闹房一种在大厅闹，一种在新房闹，也有先在大厅闹，后到新房闹。闹房期间，鞭炮隔几分钟放一次，一直闹到午夜方停。
　　
　　 回门 也叫“转门”。一般是婚后第三天或第五天，由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一起去做客，媒人及新郎姐妹也同去，共7-14人，吃罢午宴，当天回来。
送满月 结婚后一个月，新娘娘家要来送满月，同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等，示意五谷丰登，财丁兴旺。

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姑娘出阁骂媒婆
    在汉族和不少少数民族的婚礼中都有哭嫁的习俗，在哭嫁中还少不了一段骂媒婆、怨媒婆的唱词，客家的婚嫁习俗也不例外。

    在漫长的封建社会中无媒是不成婚姻的，不待媒妁之言而“踏墙相从”，将为父母国人贱之。所以媒人在旧婚姻中占有相当的地位，几乎主宰着男女婚姻大事。这种非媒不娶的婚嫁传统符合“三纲五常”的封建礼教，全凭“父母之命，媒妁之言”的旧婚姻，是完全不尊重婚恋双方意愿的，由此而成的婚姻，能有几人是美满的？因此在旧时的婚姻中，骂媒人，怨父母（父母是不可以骂的）是情理中事。

    记得小时唱过一首骂媒婆的歌，大意是这样的：

    媒婆是个油嘴猫，东家舔油西家叨。甜言蜜语两头骗，沟里放牛两边捞。管你牡丹配漆树，管你密梨配花椒。一心只为捞钱财，三寸舌头任随摇。只要钱财捞到手，管你婚姻歹与好。只要吃饱喝得足，管你牙齿咬舌刁。恩爱情人被拆散，油猫得利乐逍遥。媒婆是个油嘴猫，不遭雷劈遭火烧！这首歌充分表达了青年男女对媒婆的憎恶之情。除此以外，具体到每个姑娘哭嫁时骂媒婆的内容则更为丰富，各不相同。有骂媒婆骗人的：“一要怨，要怨媒婆无信用，花言巧语冇句真，害得女子嫁错人，媒人是只松毛虫（害人虫）。”有怨父母不该听凭媒婆糊弄的：“二要怨，要怨父母冇主见，听凭媒婆摆布人，推女子入火坑，爷娘样思（怎么）咁狠心。”世上没有绝对美满的婚姻，骂媒婆的理由多得是：嫁得太远，三年五载难见父母，又怕被男家欺负，受不到外氏的保护；或者男人无能，男家太穷；或者男家势大家业大，怕门不当户不对而受欺等等都得由媒婆来担当责任。婚姻不幸要骂媒婆，姻缘不错或者十分美满也要找一点合情合理的理由来骂媒婆。这似乎跟礼教有关，跟客家地方习俗和姑娘家做人的规矩有关。敬爱父母，友悌兄弟是对姑娘的基本道德人伦要求。对姑娘来说，临嫁前不骂几声男家和媒人，不仅自己会遭人指责，说其以出嫁为乐事，其家庭、家族也会因此被指为家教不好，落个歹名声被别人耻笑。因此，不管姑娘的命运如何，媒婆是少不了挨骂的。

    媒人是与封建婚姻相伴生的。在男女双方都没有自主权的旧婚姻体制中，“媒人”这一特殊职业发挥着重要作用。因此，在旧体小说故事中形容媒人为“月下老人”――牵红线愿天下有情人都成眷属的大善人。这种神圣化的描述和现实生活中媒人职业地位低下，人们厌恶媒婆的现像有很大的反差，因为媒人作为一种职业是封建婚姻制度的伴生物，人们厌恶媒人、骂媒人正体现了对封建婚姻制度的鄙弃和厌恶，说明“自由恋爱，婚姻自主”是人性中永恒的理想和追求。

    婚姻有幸福与不幸之分，媒人也就同时扮演着婚姻的功臣和罪人两种完全不同的角色。从这一点来说，“逢嫁必骂媒”的旧习对媒人是很不公正的。从主观意愿和人品来说，也并不是每个媒人都为谋利来回鼓叨，不少媒人热心为青年人牵线搭桥，全不在乎财礼。因此作为孩子的父母对媒人还是很尊重的。我们客家过去的规矩，男家父母要摆桌酒席谢媒人，讲究的人家媒人来下礼时，也要以“酒娘蛋”款待，特别是在结婚仪式上媒人要像新郎的舅舅一样被奉为上宾坐主席，散席的时候，男方也要奉送一个红包，一包荷包胙和一对猪头猪尾肉给媒人，以示答谢。

　　今天，随着“自由恋爱，婚姻自主”新风尚的倡导和普及，“无媒不成婚”的旧俗早已不复存在，媒人作为一种职业在现代社会已经基本消失，旧的说媒方式也越来越不时兴，男女青年靠自己主宰自己的命运，这是社会文明进步的必然。哭嫁、骂媒婆的婚俗现象只在少数边远山区还能看到。

  
稿件来源:《赣南日报》  作者:叶林

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客家女嫁时“开脸”
    开脸实际上是旧时客家女子出嫁时的一种美容术。就是用一根较细的、用麻搓成的细线，一头用嘴咬着，两手套住另两头，形成交叉的三角，以此绞去女子出嫁前脸上的汗毛。

    客家女子出嫁前都要施行这种美容术，汗毛拔去后就不再是黄花女，表示已变成了新娘，是黄花女变成妇娘子的一个分界线。也标志该女子人生的另一个起点。

    开脸并非轻松愉悦之事，汗毛从肉里绞出来，其实是很痛的，尤其才十几岁的黄花女子娇嫩的皮肤，往往女子开脸时咬牙忍着痛，眼角都挤出泪。汗毛拔去后，自然人也变得漂亮了。这种美容术一般是由母亲或奶奶、婶婶去做。


  
稿件来源:《赣南日报》  作者:黄明光

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柔肠百结哭而嫁
    客家人聚居的兴国县山村，姑娘出阁之时必然大哭，俗称“哭嫁”。

    哭嫁，已经历多少年历史无从考证，一代代沿袭下来，成了今日兴国客家人的一大传统习俗。客家姑娘几乎无哭不嫁，即使嫁心上人，出阁之日，她也要哭得声泪俱下。

    闺房里，姑娘首先与母亲抱头相哭，母女俩边哭边诉，眼泪如断了线的珍珠。渐渐地，姑娘的伯母、婶婶、姨嫂、姐妹一一加入哭的行列。姑娘见谁就与谁相拥而哭，历时数小时之久，直哭得声嘶力竭。此时，信奉男儿有泪不轻弹的客家汉子总是退避三舍，在闺房之外做些招呼宾朋的事，因此，陪哭只是女人的专利。

    哭嫁犹如流着眼泪唱山歌。其借鉴山歌旋律，时常穿插一句句“嗯哼——”，由强及弱，抑扬顿挫，柔肠百结，寓意无穷，构成哭腔的独特韵味。情感丰富、细腻的客家姑娘用哭嫁方式表达对娘家的眷恋之情。哭词以短句为主，信手拈来，出口成章。姑娘的哭词多半是感念娘家的养育之恩、嘱托晚辈孝顺长辈、祝福娘家来日风调雨顺五谷丰登等内容，陪哭的哭词多半是祝愿姑娘婚姻美满等，母亲的哭词中，则少不了传授姑娘到了婆家后的为人之道。

    句句“嗯哼——”声飘出窗外，吸引一群村里的小媳妇、大姑娘驻足聆听、观望，曾为新娘的小媳妇在看热闹中，难免有滋有味地回忆当年自己哭嫁的情景，而未出阁的大姑娘则从中增长见识，也许来年她们出阁时，能哭得更加回肠荡气，引人入胜。

    唢呐声，鞭炮声，司仪的喊叫声，营造出一派办喜事的热烈气氛，姑娘哭入厅堂，哭上花轿，而如今的花轿大多用自行车替代。姑娘随一溜嫁妆跨出娘家大门，哭声慢慢止住，娘家人恋恋不舍地目送姑娘离去。哭嫁，亲情毕露；哭嫁，韵味无穷。


  
稿件来源:《赣南日报》  作者:刘经平

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赣南客家人的婚庆喝彩

    在赣南农村的一些地方，客家农民在结婚嘉庆时，还保留着一种古老的习俗：“喝彩”。在热烈欢快的鞭炮声中，婚礼司仪要即兴赋诗，以此恭贺主人喜庆幸福。

    喝彩往往贯穿于喜庆仪式的每个细节。以赣县王母渡婚俗为例，便有如下喝彩：

    婚礼宴席开始时，新郎新娘向客人敬酒后，司仪即端起酒杯回敬新人，这时就会有一段喝彩：

    “一对花烛一样高，我端酒来敬新人；我敬新郎新娘三杯酒，敬得天长并地久；自从我今敬酒后，夫妻恩爱并天长。”

    婚庆“挂号牌”时，要由新郎的舅舅把送来的号牌挂在祠堂的正厅，等挂好号牌后，每下一个梯子不仅要唱一声彩，还要接受新郎敬酒。也有肚才不多，唱不出彩，窘在梯子上为难的，这时宾客们嘘声四起，有意逗乐子，殷勤的外甥却不时打趣地敬上一杯酒，窘得舅老爷子面红耳赤，让人捧腹笑够后，只好打躬作揖讨饶。

    晚上闹洞房，也叫“玩新人”，是最后一个彩目，也是最为热闹的一个项目。俗话说：“三天不分大小”，男女老少、长幼尊卑，皆可尽情嬉闹，什么猜拳行令、咬糖、点火抽烟、喝交杯酒、抱新娘……真是五花八门，花样翻新，使人不时捧腹大笑，一直要闹到半夜。最后要唱开门歌。唱开门歌时，新娘和女伴在房内唱，新郎和男伴在房门外唱，歌词如同对山歌，男方要唱赢或打动女方才能进洞房。大意是：

外唱：一对花烛送郎来，送得郎来门要开，绣房门开迎郎进，恩爱幸福进门来。

内唱：洞房花烛暖和和，你问闭门意如何？我今闭门无别事，请你要唱开门歌。

外唱：一对花烛高又高，新房里面有个宝，新娘生来桃花样，红光满面福气多。

内唱：新郎门外笑呵呵，要唱月里对嫦娥，要唱才男配巧女，勤劳致富同携手。

外唱：唱了一歌又要唱，洞房花烛放祥光，左边带来财气旺，右边带来读书郎。

内唱：新郎门外唔要慌，何不同我早商量，新人今在床上坐，二五二六正相当。

外唱：鼓乐齐鸣闹嘻嘻，才男正好配玉女，华厦堂前歌燕喜，鸳鸯枕上结夫妻。

内唱：新郎来掀红罗帐，月里嫦娥巧梳妆，今晚洞房花烛夜，鸳鸯枕上结成双。

    赣南客家的喝彩有一人独唱的，也有两人一唱一应的，彩词多数是七字骈句，对仗工整，极有韵律，加上富有感情色彩的语调，极能感染人。

    赣南客家的婚庆彩词十分丰富，大到天地家国，小到新房内的家具、新娘的身体，直到敬茶、敬酒、吃菜，可以说是无所不成“彩”，这些“口头文学”在广大客家乡亲中流传甚广，许多人能随口吟出，他们通过喝彩这一形式，表达对幸福生活的热烈向往和追求。


  
稿件来源:《赣南日报》  作者:叶林

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新娘礼
转自：赣州晚报 时间：2004年1月14日10:16


　　客家姑娘新婚见公婆有一定的礼节，有的还比较严格。但因为是新人初来乍到，非生非熟，亦主亦客，新娘对新家感到新鲜，男家人也觉得新娘新鲜。这一段由相互陌生新奇到熟悉的过程，也就显得特别有意思。正如黄遵宪的《新嫁娘诗》所云：“新来几日生兼熟，一种情怀绝可人。”

    新娘进了夫家的门便成为夫家的一员，在融入夫家的过程中还有许多规矩和礼数。首先是要祭拜祖宗，然后要跪拜长辈、公婆。客家人的这些仪式都比较简单，一般在婚礼拜堂时即一并拜过。即礼生喊：一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂，夫妻对拜即算行了礼；第二个礼节是要拜家庙，一般在成亲的第二天早上由新郎的父母携子媳同往宗庙祭拜。

    正式下厨也是做新媳妇的一个相当重要的礼节。照顾到女子刚过门对夫家还不太熟悉，故客家有：“进门三天还是客”，以及“三天不分大小”的说法。新婚头三天，过门媳妇还不太受礼节的约束，相对比较自由。从第四天开始，新媳妇要一大早起来主动挑水，这叫“新媳妇下厨”。说是下厨，其实除了挑水必须由新娘媳妇完成外，其他都只是象征性的，唱主角的还是婆婆或大嫂。而新媳妇主要是拜拜灶君，摸摸锅碗瓢盆，烧烧火添点柴，同时在家务、烹调方面虚心向婆婆、嫂嫂讨教，熟悉夫家的饮食习惯，有的也会烧一二个菜以表现手艺。

    新媳妇下厨是一件相当严肃而慎重的事，无论以何种方式下厨，新娘决不能有半点怨言。长期以来的封建礼教对妇女的束缚一直是很严厉的，形成了种种清规戒律。特别是婆媳之间，婆婆怕儿子“娶了媳妇忘了娘”，所以对儿媳就一直没有好脸色看，轻则骂，重则打，甚至有的还会故意做出刁难的事来。比如说，新媳妇下厨，婆婆故意往水缸里撒盐，使烧出来的菜都咸了。这样便找出茬子来寻事，借此显示手段和厉害，使新媳妇不敢小看婆婆。

    随着社会的发展和进步，媳妇在家庭中的地位大大提高。新娘礼中的一些程式如早起、勤俭、敬公婆等仍属传统的社会美德，有的在新形势下赋予新的内容，还是值得继承和发扬的。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（叶林）

ouny

很有地方特色，但也具有普遍性和赣北差不多