这个是什么菜？

huangchunbin · 发表于 2007-12-1 19:07:54

正确答案系鱼肉条,老板系福建闽西客家人,把鱼肉搅烂,放上生粉,梢过水后切成条状,再拿去炒,放兜辣椒.

sashatoys · 发表于 2009-3-4 11:36:31

炒觅羔粄，梅州人用新米磨成米浆然后上小钵用旺火蒸成觅羔粄。再切成图片类似的条状用肉粒加作料炒即可。

怡保客 · 发表于 2009-3-6 20:30:16

這不是“co fun"嗎？

huangchunbin · 发表于 2009-3-16 23:32:58

鱼肉条系正确答案

家旺 · 发表于 2011-1-30 05:00:12

没吃过嫩···

jqfsbl · 发表于 2011-2-17 20:57:50

河粉条，给分不？

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