台灣客家遊程建議

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行程建議：
秘密花園休閒農場賞花卉→農場大啖私房客家菜→古早味擂茶坊品嚐客家小甜點→南庄山間小路喝咖啡趴趴走→來食茶打茶鼓吃創意客家湯圓→峨眉湖

來食茶美食圖苗栗山城是台灣最馳名的客家聚落，不但處處洋溢著與閩南風情大異奇趣的客家文化，還有綠意盈盈的山林風光及典雅的建築造景。

行程一開始先到被廣袤山水圍繞的西湖鄉，西湖是一個民風淳樸的田園鄉村，區內阡陌縱橫，處處是果香與田野景緻。秘密花園休閒農場位於西湖金獅村，是一處開滿花卉的可愛小農場，上午可在兒欣賞依四季更迭而不同的彩艷花朵與創作園藝，中午再嚐嚐農場主人精心烹調的客家私房菜如客家醬鴨、薑絲大腸、福菜湯等。

下午前往集合客家鄉土風情與原住民綺麗文化的南庄鄉。南庄山城延途咖啡館林立，山芙蓉是被繽紛花朵圍繞的山間咖啡館，隱身在山林裡，一進咖啡館內可聞鳥語花香，雅麗的景色令人好不驚豔。喝完咖啡小憩一下，在山林小路悠哉漫步，呼吸清新的空氣，並感受大自然瑰麗的景緻。

接著前往盛產水果、苦茶油及茶葉的三灣鄉，三灣處處可見結實纍纍的果樹風光，緩慢的農村節奏，能讓在都市緊繃已久的身心為之放鬆。

最後一站來到三灣頗負盛名的來食茶打嘴鼓嚐嚐創意客家點心，不管是飄逸淡淡茶葉清香的三色茶湯圓、瀰漫濃濃茶味的綠茶板條或是洋溢東方美茶香的菜包，滋味都教人難忘！如果時間不趕還可到峨嵋湖逛逛，被夕陽餘暉照耀下的湖光水色，燦爛美景令人印象深刻。

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行程建議：
客家庄老建築巡禮→竹田驛站喝咖啡享受客家美食饗宴→池田一郎博士文庫尋幽訪勝→穎達生態休閒農場賞大自然風光→到正宗萬巒林家豬腳吃道地客家好料

正宗萬巒美食圖竹田鄉與萬巒鄉是屏東地區最有客家風情的地方，尤其竹田鄉留有大批與中國原鄉幾乎相同的客家建築，抵達屏東的上午，先來探訪這些優美的建築吧！東寧村劉氏祠堂又稱「彭城堂」，是一座有九十年歷史的一棟二堂一棟式四合院，其建築造形簡潔不華麗，隱隱表現出客家人勤儉的精神。

看完建築物後，該是大啖美食的時候了，竹田驛站

是台鐵屏東線上獨一無二的木造老車站，擁有 85 年以上的悠久歷史，內部有辦公室、信號房、茶水間、值夜室、物品庫、木製桌椅、及木窗售票口，處處散發著濃濃的懷舊味，已被行政院文建會核定為鐵道文化財。在這兒可以嘗到道地的客家美食如Ｑ嫩的板條、醬香四溢的客家封肉等客家菜，也可步行至市街上，嚐嚐到竹田鄉巷弄裡的美味。站旁有座「池上一郎博士文庫」，它是由驛站原有的「丸鐵運送店」「貨運服務所」拆除重建的木屋圖書館，建築物典雅帶和風氛圍，引人發思古幽情。

到屏東萬巒吃豬腳前，先到同樣也在萬巒的穎達生態休閒農場吧，其面積有 50 多公頃，園區內包括生態保育區、荔枝園、觀賞植物區、草原、水塘、小山丘等地形，植物蒼鬱翠綠，生態景觀豐富，景緻宛如大自然教室般精采。

晚餐享用正宗林家萬巒豬腳，這裡不只豬腳豐腴多汁，鹹香開胃的客家小炒，脆中帶咬勁的炒大腸以以及肉質豐美的客家山豬肉，都是不可多得的美味。

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行程建議：
富田花海休閒農場採花、賞花 →大溪花海農場看彩虹花田，享用午餐→漫步和平老街，徜徉時空步道→賦歸

大溪現在已經成為北部頗具盛名的花海之地，大溪花海與富田花海兩家休閒農場都以大面積的花海著名，兩家農場又比鄰相對去一趟就能賞盡不能的花海風情！

從 1～12月的羽葉薰衣草開始，是一片迷離的紫，接著金蓮花1～5月、鳳梨鼠尾草12～2月、甜蜜薰衣草2～6月、粉萼鼠尾草3～8月、迷迭香3～7月、百里香3～6月、甜菊7～10月、羅勒5～10月、金銀花6～8月，到白色、粉色的野薑花5～10月，一年12個月都有不同顏色的花毯交替，不管何時來都能看到不農的花卉風情。而大溪花海米黃色的「梵谷之家」西餐廳，南歐式的建築風格，洋溢著浪漫文藝的氣息，則是中午用餐最浪漫的地方囉！

賞完花，閒步於大溪和平老街上，靜靜望著街道兩旁雕工細緻、造型華麗的成排巴洛克式牌樓，昔日的風華依然留下影子，老街所散發出的典雅迷人的氣息，讓人流連忘返、不斷拍照留念。路旁古色古香的小小店鋪，無論是售著童年玩具或是展示著臺灣早期廣告招牌，或是製作精巧的工藝品或是新興的咖啡屋，總讓人忍不住進入參觀。

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行程建議：
第一天：大菩提生態教育休閒農莊體驗農村生活→香草藝術花園DIY教室做各種香草工藝製作，享用有機蔬菜與有機香草大餐→住宿新社的民宿

第二天：莘悅花卉農場買香水百合→玫瑰森林休閒農場的玫瑰花海裡，享用玫瑰餐飲→賦歸

台中新社是情侶們近年來最愛前往的「香草故鄉」，有 將近 40家民宿、農場、店家環繞在此山區，每一家都值得拜訪。有滿山遍野的紫色薰衣草與各種香草的美麗與香氣外，也有滿園盛開的玫瑰嬌豔，此外更是高雅百合花的大本營；有正統歐洲風格的田園民宿，或是花草競艷、林木蓊鬱的自然植栽園地。不管是陽光普照的日子或是細雨紛飛的時節，新社永遠有令人驚艷的容貌；不管春夏或是秋冬造訪，新社總是不會讓人失望。

從「薰衣草森林」以滿山大面積的薰衣草田，在台中縣新社重現法國普羅旺斯的美景，打響知名度後，台中新社在社區推動下儼然已經成為台灣香草的故鄉，而這裡除了有大面的新鮮香草在空氣飄散迷香氣外，「玫瑰森林」則是以十幾萬朵玫瑰花海，打造另一種女性最愛的浪漫，若是不愛玫瑰的嬌豔，「芊悅花卉農場」高雅的香水百合花海，則是優雅的氛圍，身處其中就能體會「花不迷人，人自醉」的道理！在踏上歸途前，在這裡買一束香水百合或玫瑰回家，滿路上將馨香滿車。

除了欣賞香草與花卉的美麗與香氣，現在新社的農場還能讓遊客自己動手做，把香草與花卉的濃郁芬芳做成各式精油或香皂或乾燥花，讓人從新社帶回一身的香氣與美麗，將香草與花卉的美麗，長長久久留在身邊！

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行程建議：
第一天：出發前往苗栗三義→勝興車站走舊鐵道→勝興客棧享用午餐→下午前往龍騰斷橋→札木工坊賞螢、木雕DIY→夜宿札木工坊

第二天：享用早餐→苗栗三義一丫箱寶賞木鴨、做木鴨→用餐→參觀三義木雕博物館→三義木雕街閒逛買伴手禮→住宿三義民宿

第三天：享用完早餐後，前往苗栗苑裡→到有機稻場認識有機稻米、玩米飯糰DIY→在玩米餐坊用午餐→到華陶窯認識園區、DIY玩泥捏陶→賦歸

依然矗立的龍騰斷橋或是躲過多次災害的勝興車站，能讓人敢受到古老而充滿軔性的生命力。 在日本統治時期建造的勝興車站，除了耐震建築讓其逃過多次地震災害外，其樑、柱銜接處未使用一根釘子，更是讓人讚嘆之處。

而到札木工坊一遊，可以充份感受主人創作的熱情外，也讓心靈饗宴更趨豐富，在這邊能重拾童年美術課、工藝課敲敲打打、塗塗抹抹的歡樂，也能體會到苗栗人對樹木建材的樂愛與創作。夜晚住宿札木工坊，晚上一起參加其舉辦民宿主人舉辦的晚間活動，在欣賞完亮光點點的螢火蟲之幕後，即可在主人的教導下，創作出搖頭擺手的小木偶了！

到三義一遊，當然要享用到地客家料理，無論是阿嬤ㄟ老店、金榜麵店，都是讓許多遊客回味無窮的小吃呢！舉凡客家草雞湯、艾草粄、擂茶、粄條、客家小炒、薑絲大腸等，皆健康又美味呢！

苑裡的「有機稻場」能欣賞到翠綠或金黃的稻海，或是看小鴨們忙碌地在田間幫忙除草、吃蟲，感受人與自然的平衡和諧，還能在此體驗「玩米」享受玩泥巴、做稻草繪本跟米食飯糰的樂趣。而苑裡另一處具盛名的「華陶窯」，綠山青水掩映中襯著古色古香的磚窯，種植了各式植物，就像是一座美麗的大花園，讓人彷彿以為置身中國古代山水中。在此賞陶、觀窯，外，來到這裡，當然一定要親自動手捏陶，這樣才能渡過知性與感性兼具之旅。

請參考:
https://www.hakkaonline.com/foru ... hread&tid=45957

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行程建議：
第一天：趨車前往高雄荖農溪泛舟→木森林藥用香草園用餐→夜宿龍樺溫泉渡假休閒山莊 →用餐→在客家庄焢土窯、→宿充滿古早味的美濃民宿。

第二天：用過早餐後→在美濃客家庄彩繪斗笠→美濃街上走走，看看藍衫店、菸樓、美濃窯→中午原鄉緣紙傘文化村用餐→美濃民俗村做拉坏做陶、彩繪油紙傘→賦歸。

荖濃溪泛舟圖源於玉山群峰的荖農溪，沿著中央山脈西側南流，是高屏地區的水源命脈之一，沿途危崖絕壁、激流 險灘、巨石林立，為天然的泛舟最佳去處，是繼秀姑巒溪泛舟熱潮之後，另被發掘的一處泛舟樂園，夏、秋兩季水量豐沛是最適合泛舟的時節。尤其後半段泛舟水域因為河道寬闊、水流平緩，落差適中，一般民眾都可以遊玩，是十分大眾化的路線，可一面泛舟，一面觀賞沿途 特殊的風化頁岩層、谿谷幽境。



泛完舟，享受完白浪四濺的清涼後，體力需要補充，此時前往美濃，享用美味的客家菜外，還能為身心來一趟豐富的文化之旅！美濃是台灣清朝早期武裝移墾的一個客家部落，為客家的原鄉，除了好山、好水、好地理之外，不但文風鼎盛、人民勤儉好客，還保留著全台最完整的客家風俗民情，著名的名勝古蹟，更有豐富的人文氣息及旖旎的田園山水風光。



在這裡可以看到傳統客家服飾──藍衫的製作過程，也能看到美濃昔日生活的足跡；除了觀賞，美濃鎮上也有許多文化村可以親自體驗做油紙傘及拉陶坏的樂趣，可以做個專屬自己的美麗作品，帶回家炫耀一番呢！除了文化，美濃鎮上到處都可以嚐到道地的客家美食，像是粄條、客家小炒、薑絲大腸等傳統菜餚。在美濃，可以用眼看、用心想、用口嚐、用手做，從裡到外，深深的將客家文化領略一番。 　

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行程建議：惠森自然農場→水井茶堂用午餐、喝下午茶→北埔老街→ 歡樂賦歸

對於還沒有收入的學生來說，學習客家人省吃儉用、愛惜資源是省錢好方法；但出遊時如何玩得盡興又不會荷包大失血？建議您到郊外走走、看看大自然，是最佳選擇。

位於北埔的惠森自然農場只接受團體預約，農場內的農田、果園和試驗場都保有自然景觀的樣子，希望讓大地避免過度農藥噴灑的傷害，學生們到這裡除了欣賞自然風光，也可以了解到環境生態的重要性 。









中午就在北埔文史工作室成立的水井茶堂用餐，這裡的蜜飯、蹄花粄條不油不膩，讓人感受道地的客家風情。餐廳內的各式茶飲，也都是濃濃客家味。如果對於北埔想要有更多的認識與了解，也可以向北埔文史工作室預約導覽服務喔！

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行程建議：
下午到達谷巴休閒渡假村 → 參觀木炭博物館 → 晚餐享用烤肉大餐 → 夜宿谷巴休閒渡假村 → 早上起床用餐 → 漆彈遊戲 → 午餐於神雕村複合式茶棧享用客家風味餐飲 → 參觀三義木雕博物館 → 歡樂賦歸

同學們最喜歡烤肉和露營，可是一般校園或野外都不適合這些活動。位在苗栗造橋的「谷巴休閒渡假村」不但提供露營和烤肉區，也有露營設備、烤肉用具和食材，大家不用大包小包、千里迢迢，烤肉 Party 隨到隨開張。晚上的烤肉大餐，升火的升火，準備食材的準備食材，同心協力下完成的大餐更加味美。一邊烤肉一邊唱歌玩遊戲，將課業問題拋到九霄雲外、壓力隨之解放！吃完烤肉，圍坐餘燼旁分享心事，或者乾脆來場營火大會，都將是青春年歲的美好回憶！

而農場提供的漆彈遊戲也相當適合活潑好動的學生，緊張刺激的遊戲讓場內的尖叫聲此起彼落，不論勝負結果如何，大家都還是好朋友。結束農場活動別忘了拜訪一下三義鄉這個客家小鎮，品嚐客家菜唷！客家小炒、梅干扣肉保證讓大家吃的都津津有味，再參觀木雕博物館之後，就準備踏上回家的路，想必這樣的聚會，會讓大家感情更好，並且期待下次更有趣的 Party ！

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行程建議： 鹿窯香菇園-參觀香菇房→喬園渡假山莊享用午餐→戲水、認識自然生態→ 養鹿天地休閒園區→歡樂歸賦

年輕人的 Party總是High翻天，想要盡情盡興，不如到郊外的山莊、農場吧！南投國姓的「喬園山莊」佔地超大，各種活動都能應付，舉凡舞會、演奏會、婚宴場地、露營烤肉、大專野戰營等，不怕你大聲，就怕你無法聲勢過人。



狂歡過後，則不妨沈澱一下，山莊旁的粗坑溪水質清澈，可以戲水、採龜甲石、抓蝦、玩水賞石，山莊主人是退休的高中教師，還能為大家講解自然生態喔！到國姓鄉也不能錯過這裡的「特產」──水鹿，「 養鹿天地休閒園區」設有生態觀察步道，並提供生態解說，讓大家瞭解台灣特有種的台灣水鹿的生態習性。有趣的活動、歡樂的聚會，都能讓大家留下難忘的回憶。 還在等什麼？趕快來辦 Party吧！

龙潜海角

好靓计地方。真想去见识下。顶你。