【转帖】闽西风味特产八大干

tianyazhizi · 发表于 2003-8-6 10:22:07

很想尝尝老鼠干的味道

flyinggrass · 发表于 2003-8-10 10:54:31

可涯連豬膽干都沒嘗過.

ysynhqc · 发表于 2003-8-10 16:20:02

我也很想尝尝

flyinggrass · 发表于 2003-8-11 10:24:12

下次回家一定一定吃個飽!

清澄流水 · 发表于 2003-9-23 14:01:41

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裸奔的雪 · 发表于 2004-3-19 10:28:13

Posted by 清澄流水 at 2003-9-23 14:01
那些闽西八大干的特约经销店里的东西贵死了，以老鼠干为例，总共就四五片肉，售价就是8.5元，还不如自己在老家去野外捕，自己来熏制。我们清流人捕鼠和宁化人不一样，他们用竹筒，我们用铁笼子。他们捕到的田鼠都 ...

嘿嘿，一两斤的田鼠？夸张

家鼠还差不多

issiac · 发表于 2004-3-19 18:07:15

对，宁化的老鼠干可是一大名品啊。
各位要的话，也可以找我。
不过我现在不在家。呵呵

aha · 发表于 2004-3-19 18:45:41

宁化的老鼠干真的很好吃，连我这个看见老鼠就害怕的人都敢吃，而且念念不忘它的美味。不过老鼠干在别的地方卖得确实有点贵，我以前去宁化的时候看见市场上有散装的卖，很便宜的。
现在已经有八大干的精装礼品盒卖了，大概是60几块钱一盒吧，当然容量不是很多，但是送人很好～～

issiac · 发表于 2004-3-20 19:52:31

是吗？
什么地方有八大干的礼品盒卖？

aha · 发表于 2004-3-20 21:08:26

超市啊～～大概一些八大干专卖店也有吧～～

清澄流水 · 发表于 2004-3-21 12:40:53

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lykwp · 发表于 2004-4-13 21:31:28

武平的猪胆肝是内脏，现代的人不爱吃了，再加上保鲜技术不过关，注定是没有前途了。能上规模的是连城地瓜干，做些改进能登大雅之堂的是长汀豆腐干。

若无情 · 发表于 2004-4-15 21:32:00

我不敢吃老鼠干，不知道怎么回事，就是不敢！

清澄流水 · 发表于 2004-4-16 12:34:42

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若无情 · 发表于 2004-4-16 19:52:46

哦，那真是要试试了！

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