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挖春笋

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发表于 2013-4-2 15:21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
春雨润万物,大地一片生机,我们一行四个人来到了山上,原先只是想来看看,山上的各种花开的艳,后来到了一片竹林处,竹叶青翠茂盛,想起了杜甫的《竹》:“绿竹半含箨,新梢才出墙。色侵书帙晚,隐过酒罅凉。雨洗娟娟净,风吹细细香”,何等的清幽。有一枝细细的嫩嫩的野山笋呈现眼前,这个意外的收获,让我们这些人都有激动,于是寻找野笋成了这次的主题,人家说冬天人找笋,春天笋找人,但我们一行人没有带任何的工具,只能徒手拨笋,这次是我平生第一次自己动手拨笋,也颇让我兴奋,虽然年龄已一大把了,看过竹林,爬过竹林,也吃过笋,但终究就是没挖过笋。我看到一颗小小的笋,伸手就去拨,很清脆的一声:“咔”小笋断了,被我拨出来了,我很高兴冲着随行的人喊到,我拨出笋了。原来挖笋这么容易啊,我又在杂草中找到一颗笋,这个头比较大些,我用力拨,但是没拨出来,心一急就更用力了,结果手打滑了,整个人向后抑,摔个四脚朝天,手心上也被笋的毛刺给划了几道小口子,血水渗了出来,同行的人看到我这样的狼狈样子,过来扶我起来,但身上的衣服都弄脏了,我也打了退堂鼓,看来这拨笋不但是力气活也还是个技术活啊,一行中有位年长的过来告诉我,笋左右摇一下,先把根弄松动后,再拨就好拨了,且要有耐心。还有因为我们没有带工具,用手拨时得最好选些小的,不要太大的。他还告诉我们看竹子的头上的叶子,哪个朝方的叶子密那边的笋就多。看到我手弄伤了,大家就让我不用拨了,他们拨好后,我负责收取。他们说我们拨的这叫甜笋,没过多久,我们已拨了许多的甜笋了,接着我们分着胜利的果实,各自提着下山了,也体验了一把挖笋的滋味。

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