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楼主: 妮子

我来说说怎么做算盘子。。。。。

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发表于 2008-9-10 12:24:22 | 显示全部楼层
今天就按上述的方法做了一次盘算子,如果不放配料炒一下好像没什么味道,配料加进去还好.感觉比较一般.
DSC01961.JPG
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 楼主| 发表于 2008-9-11 11:14:03 | 显示全部楼层
原帖由 yanxiuhong 于 2008-9-10 11:31 发表
哈哈,妮子发明的 百味算盘糊.

哎啊,我是第一次实战演练,当然有可能失手。
下次一定搞个有模有样还有味道的出来。

海底世界,你那的主要材料是什么啊?都是粉吗,还是有芋头?
样子还可以啦,配料也比较齐全。
只要东西不会太硬就算成功啦。
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发表于 2008-9-11 11:34:02 | 显示全部楼层

回复 16# 海底世界 的帖子

盘算子,如果不放配料炒

是算盘子!
用芋头磨成粉, 一定要加放炒好的配料.
不是一同炒.


[ 本帖最后由 namlow 于 2008-9-11 11:38 编辑 ]
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发表于 2008-9-11 11:57:36 | 显示全部楼层

回复 12# namlow 的帖子

我是按这个方法做的(竽头蒸熟后再加到暑粉里)
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 楼主| 发表于 2008-9-11 13:29:00 | 显示全部楼层
原帖由 海底世界 于 2008-9-11 11:57 发表
我是按这个方法做的(竽头蒸熟后再加到暑粉里)



我感觉我们那天吃的东西,里面没有芋头的成份。
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