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在广州开了一年客家特产的一点感想

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发表于 2008-3-3 11:05:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
我在广州黄埔大道冼村段开有客家特产店,经营一年,感觉客家特产不好经营。

一、是客家人离家太近,想要特产在老家带来就行。毕竟在广州销售特产要比家乡贵,运费加好贵的租金加比老家贵的工资,每件商品都要比老家贵一些。
二、客家人生活不是很好,要花比老家贵几毛几块钱的东西不如在老家带来。省一点是一点。
三、客家食品不能大众化,本地人不想吃,外地人不爱吃。
四、客家食品包装太一般,送礼拿不出手。
五、有很多外地人不知道什么是客家。

我现在都不得不兼营广东特产及其它地区特产零食啦,哎!
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发表于 2008-3-3 11:37:59 | 显示全部楼层
很好的反省,谢谢分享。

尽管有困难,我还是希望你保持特色,作出名堂来。

你把你的商品列表在此,大家来评评看。看看有没有好货买点。
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发表于 2008-3-3 11:38:56 | 显示全部楼层
有位 东江客家特产店,和平人开的,似乎生意不错。
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发表于 2008-3-3 12:55:03 | 显示全部楼层
重再推广,发扬梅州客家特产:)
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 楼主| 发表于 2008-3-25 08:19:14 | 显示全部楼层
我店有客家姜糖(几种规格,几种口味)、牛筋糕、菊花糕、牛肉干、梅菜干、豆腐干、金柚蜜饯、嘉埔盐焗系列、河源甜酸果蔬、五指毛桃汤料系列、酒饼、红曲、野菜、河源糕点、客家娘酒、客家黄酒、长乐烧等580种客家特产
按地区分有客家的梅州区客家特产、河源区客家特产、惠州区客家特产、粤北区客家特产、福建区客家特产、江西区客家特产、台湾区客家特产、其它区客家特产
可在广州销售福建区客家特产、江西区客家特产、台湾区客家特产、其它区客家特产更加麻烦,哎!客家人在那里?
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发表于 2008-3-25 10:40:20 | 显示全部楼层
黄埔大道,会不会因为地段偏僻?

建议 也 开一个 网上店铺,结合起来.

你不妨传点照片到这里来.

这么好的理念,需要推广! 广州不少客家酒楼,你应该跟他们逐一建立良好联系,有个保证.

长乐烧,酿酒都是好东西啊.
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发表于 2008-9-16 20:59:08 | 显示全部楼层

店开在哪,有没联系方式啊

兄台的店开在哪里啊,改天过去坐坐,有没联系方式
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发表于 2008-10-25 19:03:01 | 显示全部楼层
店开在哪啊?差不多亚运会来了,推广一下,是个机会喔
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发表于 2008-10-25 19:29:58 | 显示全部楼层

回复 5# ZKHXT 的帖子

牛筋糕的有效期特短,唔好卖是自然个 ,不过涯特别好吃老隆个 ,建议楼主不要搞得恁复杂,产品作得专一一点,据涯了解梅城有一个专卖客家盐焗小吃的连锁店已经开到了广州和佛山等地,这本身就是成功的范例!

[ 本帖最后由 三方村 于 2008-10-25 22:01 编辑 ]
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发表于 2008-10-25 21:48:19 | 显示全部楼层
请楼主在这里贴贴照片

顺便问问 有没有 曹记的 仙人版粉 ?
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发表于 2008-10-28 19:59:44 | 显示全部楼层
位置很重要,宣传也很重要,我一些合作伙伴(广府人,潮州人)就很喜欢我们客家特产,
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发表于 2008-10-28 21:36:56 | 显示全部楼层
我也在广州开店.
我强烈 不同意你的观点基本上可以认为你经营思路不对.
我现在有想开特产店的想法只是没还有地方而已.

我的附近有连锁的"广东特产"店其中主要是客家的东西,
湖南特产店也连锁了做得很好,
我正在汲取其中的好的思路但我肯定有更深一层的想法和做法.

说老实话客家人的生意经是远比不上潮州人的.
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发表于 2009-4-16 20:00:30 | 显示全部楼层
好象没什么特色,所以生意不好啊
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发表于 2010-7-11 01:07:23 | 显示全部楼层
世界客家文化的传播者···

   中华客家特产品牌的缔造者···

客家特产旗舰店

客家特产旗舰店


   广州市客韵食品商贸有限公司将最代表客家文化、最具传统特色、最原汁原味、最绿色健康的乡村土特产带广大市民!

   客韵食品商贸公司是梅州粤嘉盐焗食品、梅县清凉山蜂蜜茶、梅县嘉俊金柚食品、兴宁甘塘酒业、兴宁绍聪蓼花、兴宁老丁古单枞茶、兴宁东兴手工肉丸、惠州广香园食品、博罗仙人菜的广州总代理;茶树林山茶油、焦岭阿四辣酱、客家源黄酒、万绿宝食品、八香山菜脯冬菜、紫金椒酱等广州市一级经销商。

    公司业务范围:
    1、客家特产贸易批发、零售;
    2、提供团购服务:承接政府机关、企事业单位、旅游景点及社会各类团体的集体订购;
    3、提供礼品策划和设计服务;
    4、提供客家特产代购服务。
   
    客韵-客家特产系列如下:
梅州粤嘉品牌系列:盐焗凤爪、鸭爪、盐焗鸡、盐焗鸡亦
客家手工肉丸系列:艾叶丸、猪肉丸、牛筋丸、草鱼丸、猪肚丸、炸腐卷
休闲小食:牛肉干、姜糖、金桔、蜂蜜金桔、金柚果饯、望郎回板粟、板粟饼、香芋饼、香米饼、   绿豆饼、豆腐干、菊花糕、牛筋糕、番薯干、麦芽糖、五指毛桃鸡、仙人板粉等
最佳送礼系列:梅州粤嘉盐焗食品、高山茶油、望郎回板粟、乡村腐竹、七指毛桃、五指毛桃、河   源四宝、客家黄酒、五指毛桃茶、鸡骨草等
汤料佳肴系列:七指毛桃、五指毛桃、野生石参根、万绿湖鱼干、客家梅菜王、豆角干、银针菇、    霸王花菜干、茶树菇、鸡肉菇、猴头菇、香菇、红曲粉、萝卜丝、五月艾、腐竹、紫金酱、辣     椒酱、大埔苦笋等
万绿宝系列:酸萝卜、酸芥菜、酸木瓜、酸芒果、酸黄沙梨、酸荞头、野山椒等

   客家文化源远流长,有人的地方就有中国人,有中国人的地方就有客家人。我们相信:客家文化、乡村土特产定会在社会的进步中,有着越来越大的影响力!为了将客家文化及客家特产发扬光大,现正火热诚征合作伙伴!


   合作伙伴对象:有志于创业者(加盟)、便利店、社区商店、士多、超市等;
   团购对象:政府机关、事业单位、企业、学校、酒店、旅游景点及旅游团体等。

   我们的理念:传播客家文化!    递送特产情怀!


   欢迎来电:13632383735(黄先生)   020-23354588     020-34355528
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