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[size=4[b]]（一）游神
自1990年代以来，南方各地民间信仰一度复苏，这一情况的出现又以客家地区为甚。
我父亲就是这一民间文化事象活动的发起者和积极参与者。我也曾经问过他为什么这样做，他说：“一方土地养方人，方方土地有神仙，神仙不供遭天怨，天有怨气人不安。”我说：“哪有那么严重的啦？老毛时代除四旧，什么菩萨神仙都废了，大家还不是照样过日子吗？”父亲好象有点生气，但也没说什么。我倒觉得，父亲是否在组织这些民间活动里有了表现自己的机会，因而找到了他年轻时万人头上称英雄的良好感觉。
民间游神活动中各村供养的菩萨各不一样，都与它们民国时期及以前年代有些渊源瓜葛，这些神多是神话传说或者民间传说里的人物。我们村供养的是“华光菩萨”。起先是父亲请示了村支书德兴大哥，在得到他的许可或者默认之后，父亲就跟几个说话有人听的老头商量着怎么筹款，然后就挨家挨户去动员，去募捐，各家出多出少都由着他们自己决定，但需要高于某个底数以上。父亲跟另外几个人摇唇振舌，走村串寨，晓之以情，动之以礼，又搬出村支书作靠山，又说临村都有了什么什么菩萨，若我们村没有，看你还能去哪里敬神，而别人的菩萨是不接纳我们这条水（指小河的流域）的人的，也就不保佑我们的，而我们原本自己有菩萨的，只不过年代久了没人修缮敬养罢了。
钱筹来了就刻菩萨，为之饰金身，有人为之捐红袍捐帽，然后是择日出神，每年的正月某日，或者是其他什么日子被说成是该菩萨的生日，该日就得抬着菩萨出去巡游，从这个村到那个村，从这个厅堂到那个厅堂，在各厅堂的神龛台上坐上片刻，接受这一屋善男信女的膜拜。
游神的队伍有时很是壮观，前面有人鸣锣吹唢呐敲小鼓，再是打着五彩缤纷的旗幡的人，这些可能是在上小学或者初中的学生，随后是抬着菩萨的人，紧跟其后是提着蛇箩（一种竹编器皿）用来装香烛的老头，后面还有穿得红红绿绿的半老徐娘，或者干脆是人数不够时找来充数的已老徐娘们的舞蹈队，都系着统一的或红或绿的腰带，这种装束在平时是很少见到他们穿戴的，这些老婆子个个脸上都荡漾着几份扭捏而不自然的笑。我想他们热衷于参加这样的活动，也许都是因为从中获得了些除了对菩萨仳佑的期盼之外的快乐的。
游完神的下午，女人们要做好了饭菜，先敬了菩萨，等着游神的人回来，在该年份菩萨轮流到坐神的那家厅堂里去聚餐。若钱款还有剩余，有些村庄还会请些草台班子来唱戏，那戏也许是某村民因先许愿出的钱。比如说，村民们渐渐传说这菩萨很灵，就有人去那朝拜许愿，愿信多半是说若菩萨保佑其赚到大钱或者是生了大胖儿子或者是孙子考上了大学，来年就到菩萨面前来唱几本戏。若是有戏看，那场面就更热闹了。
民俗文化活在民间，以一种强固而自得其乐的方式延续，虽带些神鬼传说，又体现着本地人的文化生存样式。
（二）擂茶
我母亲最会煮擂茶，也很会煮米茶。
那是1970年代，生产队里粮食缺少，我一家十来口人一个月只能从生产队里分得160斤稻谷，根本不够我们这些正在长身体的兄弟姐妹们吃。早餐吃闷红薯和米汤，中午才有餐米饭吃，晚上就只有吃擂茶和米茶了，有时候是吃红薯羹。
一次有个山里来的父亲的朋友看着我们一大家子人吃早饭，三没两次就把菜吃光了。他对我父亲说：“长庚表，你这么多孩子，就是到山上割芦蒺给他们吃也难割啊。”我父亲只是微笑。现在想父亲把我们兄弟姐妹在那样艰难的岁月里拉扯大真是非常不容易。而我母亲却常常谦虚地对人说：“我这些孩子都是象放牛一样放大的。”
其实，哪有母亲说的那么容易啊？每当饭甑空空没了晚上吃的东西时，她都要想着办法来弄些东西填饱我们的辘辘饥肠。
那段时光，正好是客家擂茶、米茶帮了母亲的大忙。
母亲常常会把炒好的米在石磨上磨成粉，把一大锅水烧开了，再把炒米粉撒在滚水里，一边搅着使之不成团，一边又在小锅里闷好了沙烂的芋头丁、香菇豆，又炒些浸润好了的红薯粉条和筒蒿等佐料，又把炖烂的猪板油加些熟花生、芝麻在有纹路的擂钵里擂绒了，加上芋头丁、香菇豆、红薯粉条等物，再把煮好的炒米粉热汤盛进大擂钵里，一顿香喷喷的擂米茶就准备好了。
有时候，我们村里谁家来了生客，谁家来做生日，或者小孩子过周什么的，我母亲也会被叫去帮助煮这样的茶。
谁家煮好了擂茶，一大村子的人都可以享用，你家拿个大盆，他家端个钢锅，都来盛回家或者在主人家喝，边喝边聊天，喝得大家肚子的撑圆了。
这情景，真象阿秋哥写的《鸭麻叽嘎煮擂茶》。[/size]
[ 本帖最后由 hjqxlgc 于 2007-5-3 09:10 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2007-5-3 09:06:57
变色卡
抢沙发
发表于 2007-5-12 12:22:40
