[发现] 寺庙长寿食品!

客家发明人

寺庙长寿食品!!!!!!!!!!!!!!!!!!!和尚吃斋,众所周知,但寺庙中的食品健康长寿,它选用天然有机食物,独持的斋菜加工方法,现介绍南瓜花的斋菜制作方法;选天然南瓜花朵,洗干净,用面粉加少许盐加水成糊状,南瓜花沾面粉糊在花生油中炸一下,成型就可起锅,不要过火,刚熟即可

滔滔汀江水

哈哈！我曾吃过！

还吃过冬瓜干做的汤也很不错！


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颍川本源

我虽然是年轻人、细老哥，但我的饮食也是蔬菜瓜果为主。

以前去盘龙阁（普宁客地寺庙，发明人老哥就知道）吃过。
给我的印象就是肥！好肥呀那些菜！
厚厚的上面铺着大约0.7cm高的油！
那时系平常时节，所以菜也系平常菜。青菜、包菜（我们叫gou lei）和茄等。也不用钱。反正开饭时间到，去饭堂拿碗箸，然后饭菜随你盛。
菜很香，比学校饭堂的要美味多了。可能是太肥，落太多植物油的缘故。
若是搞重大活动，又不一样了。香客中午吃一顿，要二三十块钱。菜也靓多了。
炖竹笋、香菇、木耳等等。这我就不清楚了，还是听同学说的。
有机会再去了解下。。。

客家发明人

炸桑叶,好味!!!! 炸桑叶,好味!!!!在寺庙周围,常有僧人种植桑树,桑叶有其清肝明目的功效,深受大家欢迎.而斋菜中的炸桑叶,也是长寿食品之一,方法如下,取鲜嫩的桑叶,洗净,用加少许盐的面粉糊沾四周,放进花生油中炸,刚熟就行,味道好极了!!!!!!!!!!

zxlzw

我还没听过这样的吃法!我有机会试试看!