客家人：宁卖祖宗田 不卖祖宗言

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客家人：寜賣祖宗田  不賣祖宗言

廣東行政學院教授  丘立才

[提要] 本文就賣和買、祖宗田和祖宗言、傳統和現代等問題上，從字形、字音、字義等方面，對客家人的歷史和現狀問題進行了一些探討。認為在當今的世界潮流中，客家人應變被動遷徙為主動遷徙，其價值取向也應從堅持“寧賣祖宗田，不賣祖宗言”，轉變為“能賣祖宗田，能買祖宗田；不賣祖宗言，怎寶祖宗言?”
[關鍵詞] 客家人 賣買 祖宗田 祖宗言


一句“寜賣祖宗田，不賣祖宗言”，反映出了客家人在遷徙過程中的多少無奈與辛酸，表達出了客家人在長期生活中崇拜祖先和堅守精神家園的意志與毅力，也體現出了客家人在落後困境中的艱辛與奮發。

一、         怎兩箇“賣”字了得?

好兩個“賣”字！不是賣衣賣物賣房，也不是賣田裏生產出來的糧食或其它産品，而是賣掉自己所賴於生存的生産資料—“命根子”田，這就是說，要離開家鄉故土，遷至它方謀生。這塊“田”是“祖宗田”，祖先們或披荊斬棘開墾出來的“田”，祖先們或因軍功得到朝廷賞賜的“田”，祖先們或節衣縮食積聚金錢買來的“田”。賢孝子孫是祇會買田來為祖宗爭光的，光前裕後是人們普遍的價值取向；祇有不肖子孫才會賣屋賣田，所謂“敗家子”是也。揹負着沉重的精神包袱，為了生存，也得賣田賣地。故土難離，何以要離鄉揹井?無非天災人禍，無法為生，必須遷移，可這時候賣田，又有多少人來買田，又能有多少賣價呢?無非戰爭兵燹，為了迅速逃生，命都頋不了還能頋田，還能賣田嗎?
真正的“賣”就是：一方“化貨為貝”，另一方“貝化為貨”，也就是“賣買”的統一。“賣”字由“士”和“買”字構成。“士” 《說文解字》解說“士”爲：“事也。數始於一，終於十，從一從十。孔子曰：‘推十合一爲士’。”實際上是善於將十歸納爲一，又善於將一演繹爲十，即善於歸納和演繹思維的人，這就是“士”。“士”字從一從十，這個“十”又可以說是空間座標上代表著東西南北、上下左右，和時間座標上一年的春夏秋冬、或一天的上下午上下夜，這個“一”就是一次唯一的選擇。要賣得好價錢，就要有“士”那樣從時空的座標上選擇最佳的賣點的思維。客家人在天災人禍、戰爭兵燹之時去賣田，又有多少買家呢? “買”，即要從四面八方去搜羅到貨貝，然后才能去買，這時又有多少人能買呢！與其說是“賣”，不如說是“送”，下了决心遷移的人是不能頋及得更多的了。遷徙到南方五嶺南北山區的客家人，由于群山峻嶺，交通不便，形成人們頭腦中買賣的市塲意識也比較淡薄。又豈止這些地方的客家人，逢山必有客，客家人也多住在山區，在山地勞動出汗多，需要補充鹽份，所以也吃得比較鹹。鹹菜、鹹魚、鹽焗雞都是客家人的特殊招牌菜色，主要也是客家人住在山區，離市塲較遠，買賣不方便而形成的飲食習慣。歷史的原因，客觀的條件，使得客家人的買賣的市塲意識比較淡薄，而在今天的市塲經濟激烈競爭中處以劣勢的位置，不可不嚴肅地正視這一點。

              二、我的老祖宗呀！

好兩箇“祖宗”，口口聲聲“祖宗”，祖宗不能丢，祖宗不能賣。客家人在千年的遷徙、萬裡的移居過程中，揹上祖先的骸骨，一起輾轉飄泊，找到了落脚的地方，再將骸骨擦洗幹凈，裝入“金罌壜”，選風水寶地，擇吉日良辰，然後下葬，以祈祖先能福蔭子孫后代。沿續至今天，客家人的“二次葬”的風俗習慣，和其他地方的“入土為安”的風俗，也有所不同。即人死後將棺材埋入淺土中，待三年或五年以後，挖開墳墓，檢拾骸骨，再盛于特製的陶甕“金罌壜”裏。這種“二次葬”，又稱爲“拾骨葬”、“遷葬”，客家話叫“檢金”。在拾骨時要擇吉日良辰，日子為男雙女單，開棺後屍體己腐朽則可拾骨，若未完全腐朽則將棺蓋虛掩，複培土待來年再拾骨。
祖宗需崇敬，祖宗不能忘。祭祀祖先，是客家人的一件隆重嚴肅的大事。每年春節的大年三十日必定要拜祭天地和列祖列宗，感謝一年來的賜福保佑。祭祀祖先還有春秋兩祭，但不是清明祭祀。中華民族大部分地方特別是漢族地方，大都在清明祭祀祖先，唯獨客家人不在清明節。原因一是，清明節處于三荒四月時候，貧窮的客家人連祭祖的三牲也難于辦齊，更不要說其它祭品的操辦，一些人連維持基本生活都極為不易。原因二是，春耕生産大忙季節，家家戸戸忙于插秧，一旦季節錯過，收成就有問題，再加上祖墳又分別葬于各箇山頭上，去祭祀路途遙遠，費時費力，勢必影響春耕生産。因此，客家人的祭祖，又叫掛祖，或曰釃地，都在農閑的陰曆一月和九月，既不會影響農耕，再就是春節還有年貨，而九月早造收成後又有牲禮可祭祖。
由于客家人的崇拜祖先，因此也培育出了強烈的尋根意識。安葬祖先，要尋找風水寶地，尋找到龍脈吉穴，才能福蔭後代瓜瓞連綿。贛南客家人在長期的實踐中，湧顕出了著名的風水國師廖均卿，明朝北京故宮皇城和十三陵之首的長陵墳墓的勘測地址及營建，就是出自客家搖籃贛南的興國。在贛南客家人中，像廖均卿這樣的風水大師還有曾從政、曾文辿、劉江東、廖伯禹、賴布衣、王伋、李國紀等。而被稱爲“客家祖地”的閩西寧化石壁鄉客家祠堂裏，則放着許許多多的家族譜諜，詳細記載着各姓氏的祖源脈流，供人們參拜、查閱、尋根、問祖。而客家人的絕大部分都是從中原遷徙出來的，追根溯源，根在中原，祖是炎黃。所以無論遷居何處，也無論漂泊何方，客家人始終不會忘記自己是正宗的中華民族的漢族人、正統的華夏炎黃子孫，認定所講的客家話是正宗的漢族唐朝時的語言，而不是什麼“南蠻”的少數民族語言。因而世界各地的客家人的組織，大多數都稱之爲“崇正總會”一直堅持着講客家話，又稱爲“唐音”並且告誡子孫后代：“寧賣祖宗田，不賣祖宗言”，一有機會，就要返迴“唐山”—祖國去。這種崇正意識，全賴客家話所維繫，分明這種當年中原的官話，證明着客家人在過去的歷史上曾是中原的主人，無論遷至那裏始終保持着漢族的優越感。
“祖宗言”就是客家話，俗稱阿姆話。客家話是宋朝以前中原的語言，尤其是唐朝的語言，其保留了周朝國語的音韵，而被稱爲是中國古漢語的活化石。客家民係的形成在南宋末年，當時廣東梅州、循州、惠州戶籍有“主”、“客”之分，移民入籍皆編入“客籍”，“客家”移民湧入，“客”勝于“主”，“客家人”就由“客”變“主”了。據語言學專家分析，今時的客家話與宋朝時中原的語言相近。今時的客家話特點：基本上沒有全濁聲母；完整地保留入聲；完整地保留了閉口聲韵；沒有翹舌音“知、蚩、詩、日”；四呼不全，沒有撮口呼。而中原的語言變化最大的是元朝，蒙古族統治，當使用蒙古族語言。從元代周德清的《中原音韵》可看出其變化：入聲趨于消失；閉口韵尾减至三個；翹舌音“知、蚩、詩、日”始有。再到後來清朝統治，東北滿族人的語言己成為中原語言的主流，即今天的北方話、普通話。而以廣東梅縣為代表的客家話，在地理環境上長期處于大片純客家人居住的山區中，受其他語係的滲透和影響較少，再加上“不賣祖宗言”的祖訓，所以客家話就保存了中原古漢語的主體成份。
“啀係客家人”，這是客家話，這是“祖宗言”。這箇“啀”字，應該是“亻”的“厓”字，怎奈《現代漢語辭典》和電腦鍵盤中也找不到這箇字，權以“啀”字代替。客家話俗稱爲“啀話”，因爲客家話的第一人稱爲“啀”。關于“啀”的來歷，中山大學潘汝瑤教授認爲“啀”是客家人的自製字，它和中原人稱第一人稱“俺”是同音轉換。從兩字的字形來看，中原“人”在華北平原的“大田”上甩大力地耕耘，而贛閩粵的客家人祇能在崇山峻嶺的山崖上艱難地耕耘。而“啀”和“俺”都是古漢語中“卬”字的俗字。《詩經•北風•匏有苦葉》詩：“招招舟子，人涉卬否。人涉卬否，卬須我友。”毛傳：“卬，我。”陸德明《釋文》：“卬，五郎反。我也。”客家話的“啀”即由“卬”音變而來。可見，客家人的根在中原，老祖宗在中原。
“祖宗言”，又是聖人言、聖賢言，這是一種客家傳统、是一種客家精神，是一種客家文化。“天行健，君子以自強不息”，客家話就是：“係一條褲頭帯出門，要做贏人”。“書中自有顔如玉”，書中自有黃金屋，客家話就是：“蟾蜍囉，哆哆哆；唔讀書，麼老婆”。耕讀傳家，客家話就是：“窮人莫斷豬，富人莫斷書”。“太歲頭上動土”，客家話就是：“老虎頭上捉虱嫲”。“一下子發大財”，客家話就是：“一斗轉唐山”。等等這些，都是客家人的向南遷徙、開拓進取、崇文尚武、團結奮鬥的傳统文化精神的具體表述。在世界現代化的進程中，“祖宗言”，傳统文化精神，絕對不能丢，可又不能固守。而必須對其中哪些是“是”，哪些是“非”，那些需要肯定和發揚，那些需要否定和摒棄，不斷地去探求、去判斷、去工作，它不但是擺在客家人面前的問題，而且更是擺在客家學者面前的重要課題。

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三、“田”“言”還是“言”“田”?

“田”不但對農民來說重要，對每一個人來說都重要。因為“田”可以生産出無數的實實在在的利益來，而且“田”的讀音為“甜”，人類要過上甜蜜幸福的生活，一定要有良田。客家話說：“荒田麼人耕，耕了有人爭。”古往今來，爭地以戰，爭田以戰，戰爭頻盈。客家人所以會離開中原遷移他鄉，一是天災人禍，田地失收；二是外敵入侵，爭田撂地。勝者為王，敗者逃難。君不見“田”字是由四箇“王”字組成的，橫也好，縱也好，顛過來，倒過去，這“田”都是由四箇“王”重叠而成，莫非“普天之下莫非王土”成了絕對真理。
雖說自然之田為王土，然則我之心田，自己應為主王。客家人應作如是觀，中華民族每個人也應這樣想。心田者，思也。如果說“思”字下面的“心”是“思維的工具”，那末“思”字裡上面的“田”字則是“思維的對象”：田裏所生産的利益如何，客家人心田生存的現狀怎樣?而“田”字外邊的“口”又是“思維的範圍”，內中的“十”則是“思維的方法”：上下左右、東西南北都要思攷到，至少要用十箇方法去思攷。把這對“田”的思攷成熟後，說了出來便是“言”。
客家人的“言”，就是客家話，就是中華民族古漢語的正統語言。但我們要像“天狼吼”網友說的那樣：“人生而平等，因此語言也應得到公平的對待；在強勢語言的侵襲下，人們該更努力保存瀕臨滅亡的弱勢語言；教授母語給後代子孫，不至于讓專屬于自己母語祇剰下文獻記録；為後世做好一套母語傳承的整理；不輕視不同于自己母語的語言。”而每個客家人還須明白：一樣田長十樣穀，一樣飯供百樣人，一樣人講千樣話。還必須認識清楚這“言”字：言語由口出。冷茶冷飯食得落，冷言冷語聽唔樂。病從口入，禍從口出。“口”上面的“一”橫代表“鼻子”，要嗅聞一下，是香是臭，才可說出口；再上邊的“一”橫代表“眼睛”，要看透一下，是黑是白，才可說出口；而最上面的“亠”則代表頭腦，有“高級”的思維腦袋，有“玄妙”的哲理智慧，說出來的“言語”，記寫下來就是一篇“文章”啊，既要“言”，不可不愼思。
其實，“田”可謂物質，“言”可謂精神；“田”可謂“物”，“言”可謂“人”；“田”可謂“實”，“言”可謂“虛”。客家人：寜賣祖宗田，不賣祖宗言。就把客家人重言輕田；重視精神，輕視物質；重人輕物；重視虛無，輕視實有，這些價值取向的表現。又其實，田和言都一樣重要，物質和精神都一樣重要，物和人也一樣重要，實有和虛無也一樣重要。在田地裏用力氣栽種出的果實，與在課堂裏用言語培育出的果實，同樣重要，有時後者比前者還顕得更為重要。况且田和言、物質和精神、物和人、實有和虛無這兩者又相互為一體，有時還不能分割。所謂“虛中有實，實中有虛”。“實事求是”不易，而“實事求非”更難。如要做到“虛中求是”更就高難，要做到“虛中求非”那就難上加難。因此客家人就要掌握“虛實相權、是非以求”的思維方法，在“田”中求是非，在“言”中求是非。今天中國的“祖宗田”就是九百六十萬平方公里的田土，今天中國的“祖宗言”就是書面語言的漢字。祖宗田裏有哪些是非，祖宗言裏有哪些是非，不但是客家人必須着力去探求，就是中華民族裡的每個成員也必須去探求。“虛實相權，是非以求”，之後，才能更好地改革，更好地前進，才能把祖宗的事業光大發揚。

       四、能賣祖宗田，能買祖宗田

有賣就有買，這是市場經濟活動裡的鐵的規律。尤其是中國加入世界貿易組織後，全球經濟一體化的步伐越來越快，市場經濟大潮洶湧澎湃，也湧進了客家人居住的山村。客家人有似于猶太人，飄洋過海到處遷徙，熟悉各地的經濟信息，瞭解各地的市場行情，這就為客家人正常進行買賣活動，創造了極為有利的前提和條件。
“寧賣祖宗田”，這箇“寧”，並不是“安寧”的“寧”，而是“寧可”的“寧”。寧可把老祖宗留下來的、關乎個人生存的命根子的“田”也賣掉，這反映出了客家人的祖先，其時種種的痛苦、辛酸和無奈，逼於生計，賣掉田地，被動遷徙他鄉。今天在和平與發展、改革與競爭成為世界潮流之際，在工業化、城市化、信息化、現代化進程日益加快之時，客家人就要從居住的大山中走出來，把“寧賣祖宗田”的“寧”字，轉換成“能”字，變被動遷徙為主動遷徙，有能力、有把握地賣掉祖宗田，到城裡去置買自己安身立命的“田”，進城裡做“客”，進城裡安“家”，由“村民”的客家人變為“市民”的客家人。這樣子的客家人，是有本事、有能力的客家人；這樣子的子孫，老祖宗認爲是有本事、有能力的子孫，這也是祖宗們所夢寐以求的目標呀！
“能買祖宗田”的子孫，是更有本事、更有能力的子孫，那都是客家人的精英。不但老祖宗們應安慰含笑于九泉，甚至還應引以為誇耀，而且“能買祖宗田”的人的子孫，也會引以爲榮，甚至還會作爲榜樣予以效仿。那些“能買祖宗田”的人，我也引之為榮耀，我也沾着他們的榮光。２００３年１０月在河南鄭州舉行世界客屬第十八屇懇親大會期間，我看到世界各地的客家人回到中原去投資辦工廠、辦農場、辦企業事業，而中原的鄉親到處張燈結綵，舉行了史無前例的隆重儀式歡迎，忝陪其中，叨光不少！當這些客家精英們把祖輩賣掉的“祖宗田”重新買回來的時候，我看見了他們的熱泪，我體會到了他們的激動，我分享到了他們的榮光。當在新鄭祭拜黃帝故里後大會發給的一袋中原土，我捧着它，就感到交八百元會務費所得到了最有價值的東西，儘管還有其它資料和物品，我對它却是寶之又寶，至今擺放在家中廳堂的正上方，虔誠地供奉着。這一袋土，它的象征意義是無限的，儘管我不能像那些客家精英們在中原大片大片地購買“祖宗田”，然而我這位從中原出來的客家後裔，如今又能回到中原去，而且那裡的親人可謂萬人空巷出來迎接，我極為滿足了，我為自己是客家人而光榮而驕傲！

五、不賣祖宗言，怎寶祖宗言?

祖訓：“寧賣祖宗田，不賣祖宗言。”老祖宗苦心孤詣的用意：就是無論在什麼情况下，無論在什麼環境中，子孫們都不能丢掉祖宗留傳的客家話。實際上在老祖宗的時代裡，又有誰人會去賣那“祖宗言”呢?所以，有的地方就改流傳為：“寧賣祖宗田，不忘祖宗言”或“寧賣祖宗田，莫忘祖宗言”。祖宗言，除了指客家話外，也指客家傳統、客家精神、客家文化，老祖宗更希望子孫們不要忘記，切莫丢掉，並且希冀能將它發揚光大。
有買就有賣，這又是市場經濟活動裡的鐵的規律。如果沒有人來買“祖宗言”，而客家人却在那裡高喊着“不賣祖宗言”，這就顕示出客家人的那種詭譎，也可說是客家人的悲哀。而如果有人來買“祖宗言”，而客家人却在那裡高喊着“不賣祖宗言”，這就顕示出客家人的那種愚蠢和固執。司馬遷在《史記•貨殖列傳序》中說：“故物賤之征貴，貴之征賤，各勸其業，樂其事，若水之趨下，日夜無休時，不召而自來，不求而民出之。豈非道之所符，而自然之驗邪?”商品經濟時代物質産品的市場規律如此，而在今天信息時代，精神産品的市場規律也是如此。
今天信息時代，中國人買“英人言”的款項那是以數億萬計的，這還未計算進所花去的時間與精力。在國際市場上，“英人言”一直處於求大于供的銷售狀態，而“中國言”却一直處于低微的銷售狀態，所幸最近的行情開始看漲。開放改革以來粵語的廣府白話，在經濟市場活動中，其品牌非常吃香，價格一直飇昇，除了到珠三角做生意外，就是留學美國到了舊金山唐人街去打工，不懂英語，能講廣府白話，也就OK了。而“祖宗言”—粵語的客家話，却失去了一次極好的市場機遇，失去了一次極好的發展機會。中國最成功的經濟特區深圳，原本就是客家話的根據地，但很快就給普通話、廣府白話、潮州話、英語“圍勦”得差不多要逃出特區，“祖宗言”就一直在股票市場上處于“熊市”的狀態，怎麼在自己的地盤上都“牛”不起來，除其它原因外，這和客家人“不賣祖宗言”的價值取向肯定有關。
“祖宗言”，客家話，有人買，就趕緊賣，而且要賣箇好價錢。最近在臺灣的市場上，客家話就很有賣點。在臺灣，有客家話的電臺、報刊、學院等組織機構，這不但對團結臺灣的客家族群起了很大的作用，而且對於和大陸血脈相連的客家人的聯絡作用，也不可低估。臺灣地區領導人在選舉活動中，也都刻意去買光碟，請老師，學客家話，雖說是有作“政治秀”之嫌，但從另一方面也說明客家人在臺灣的政治、經濟、文化等方面的力量。
“祖宗言”，客家話，應該說還是有世界市場的。在新加坡、印度尼西亞、泰國、印度加爾各答的塔壩、毛里求斯等地都有講客家話的村落，前馬來西亞的首相馬哈帝爾也學着講客家話，１９９８年當世界客屬第十五屇懇親大會在吉隆坡雙威酒店開幕儀式上，就曾聽他用客家話問候大家，博得全場熱烈的掌聲，他在接受香港鳳凰電視臺採訪時，也曾說當醫生時學客家話，方便行診。世界客屬懇親大會無論是在香港、臺灣，還是在外國的日本、美國、泰國、毛里求斯、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞等地召開，會議多用客家話交流進行，即使一些參加者唔識講甚至聽不懂客家話，但都能明白發言者的意思。可見“祖宗言”的作用。
“祖宗言”，客家話，如果不出賣、不交易、不交流的話，仍然藏在山旮旯裏，那就會慢慢的消逝，最後會變成世襲珍藏的文獻記録，那就是客家人的悲哀，也是客家老祖宗的悲哀，同樣也是中華民族的悲哀！
（刊《嘉应学院学报》2005年1期）

huangchunbin

欢迎丘教授到论坛来指导工作。很荣幸在首届岭南客家风情节上认识您同罗可群教授。


在学界，很多学者都认为客家话的衰落是不可避免的，是不能逆返的发展趋势，他们更多是抱有一种无所谓、消极甚至逃避的态度。丘教授能够跨越学界的雷池，的确让我佩服。

不知道丘教授对客家话的传承有什么建议？

[ Last edited by 静书斋主人 on 2005-5-4 at 12:15 ]

蓝猫

“文人相轻”

虽然我不同意丘教授的部分观点，但其学问还是很高深，观点也值得肯定的。

幽壹

Posted by 蓝猫 at 2005-5-6 13:38
“文人相轻”

虽然我不同意丘教授的部分观点，但其学问还是很高深，观点也值得肯定的。

呵，，，
是说我吗？

首先我可声明，我可不是什么“文人”，我出身市井，算是个市井之徒吧，哈哈，，，

其次，我说他是“拆字先生”，可不是乱封的，也不是我一个人封的。当年他在南方发十篇文字，就有八九篇是靠这样“拆字”来做学问的。所以呢，这其实是当年南方不少网友的“同感”而己，，，