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不想與客家文化擦身而過(客家文化旅游的内涵--ZT)

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发表于 2002-6-14 10:00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
不想與客家文化擦身而過  
    開篇

    客家人,屬於我國漢族八大民係中的一支,這一民係個性鮮明、分佈面廣,對中國甚至世界華人史都形成了深遠的影響。客家人的根在中原,由於戰亂、饑荒等原因,從西晉至明清的千餘年間,歷經五次大規模遷徙和不斷零星的轉移,開始駐足贛、閩、粵交界地區,以後又逐漸向南方各省及海外播衍。現在客家人遍佈我國贛、閩、粵、川、桂、黔、湘等省和自治區,還有的漂洋過海,散居東南亞、美洲、非洲等地。隨客家人遷入的,還有客家人的語言、文化、民俗和生活方式,當然也包括客家特有的、富有濃郁藝術風格的建築形式……

    河源客家民居與蘇東坡有關

    在離河源市區23公里的東源縣,有一個蘇家圍客家鄉村。這裡既有小橋、流水、老屋、古樹的山村氣息,又有江風、竹影、漁歌的水鄉韻味。那裏成片保存完好的客家民居,有300多年曆史,古屋裏居住著蘇東坡的後裔。目前此地已開發為一個旅遊度假區,但古民居一帶仍居住著村民,因而古樸、自然的民風尤存。

    萬綠湖風景區

    距河源市區僅6公里,因四季皆綠,處處是綠而名。湖水來自青翠的山林,清澈無污染,是東江的重要水源之一。現在湖中使用以液化氣為燃料的環保觀光船,觀賞湖光山色。

    桂山風景區

    良好的生態環境,釀造了負離子成倍多於城市的清新空氣。新豐江國家森林公園桂山風景區,被譽為天然的大氧吧。主要景點有怪石粼峋的十八里花溪、百果園、動感森林浴、忘情快樂谷等旅遊景點。

    亞洲第一高噴泉

    噴泉在河源市區,主噴水柱169米,副噴1068個噴嘴、618盞水下綵燈,在樂曲中不斷組合成數十個噴泉景觀。每晚19:30分向遊客免費開放,噴30分鐘。

    仙塘客家民居

    距河源市區12公里的仙塘客家民居,是一座古老的“府第式”民居,建於明末清初,乾隆17年,共有66間房、23個天井。現在該民居陳列各種客家生活用具,展現客家獨特的民俗風情。

    【客家風味飲食】

    河源有十大客家名菜:東江鹽局雞、紅燜豬肉、東江釀豆腐、上湯桂花魚、客家釀三寶、娘酒醉河蝦、清煲草魚、水晶雞、薯絲煲和鹹香鴨。蘇家圍的客家擂茶是一定要嘗的,據說是養生養顏的“美茶”。

    【購物】

    霸王花米排粉、五指毛桃根、客家娘酒、雞骨草、竹殼茶、涼蓆、香菇、竹筍幹、柿餅、獼猴桃。

    【交通】

    廣州→河源,07:10—18:10在天河客運\站每隔10分鐘發一輛豪華空調直達大巴或空調中巴;河源→廣州,07:00—19:20在市公用汽車客運\站或汽車客運\總站每隔30分鐘發一輛豪華空調直達大巴。

    客家民居逐個數

    梅州

    悠久的歷史,在梅州大地留下了許多獨具特色、古樸典雅的客家民居建築:圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、土圍樓、四角樓等,其中以圍樓及圍龍屋存世最多和最為著名。

    圍樓在平面上呈封閉環狀,多數為圓環。整個圍樓只有一個門口與外界相通。圍樓的“環”上被分為十幾到幾十個單元,供不同家庭居住。圍樓可能最先在唐代出現於福建南部,客家人自宋代大量進入梅縣後,由於土客衝突,許多客家人就採用了這種安全性能頗好的碉堡式建築作為住宅。

    深圳

    深圳市龍崗區距離客家人形成地和大本營————粵東梅州地區,直線距離只有250多公里,是客家人在閉塞落後的山區形成之後,向東南沿海一帶遷徙首選的地區之一。

    在深圳本土的原住民中,客家人佔了60%,而龍崗區則是深圳客家人的主要聚居地。這種遷徙自從客家民係形成以來就沒有停止過,至今仍有客家人從粵東梅州等地遷來深圳打工、經商。

    永定

    福建永定集中了大量的客家民居。全縣有圓形土樓360多座,方形土樓4000多座。尤以奇特的圓形土樓最富客家傳統色彩。高大的圓形土樓,踞高俯視,猶如奧林匹克的標誌,環環相套,綴在青山綠水中,令人嘆為觀止。

    尾聲

    在日益迅捷的現代生活節奏下,我們常常感受到與自然環境的疏離和文化傳統的迷失。城市的高速發展似乎是以過去環境的破碎和歷史的斷裂為代價,其歷史文化的光華往往被現代文明的絢麗所掩蓋。客家民居不僅是客家人的文化財富,而且是中華民族共有的寶貴文化遺產。客家民居集散在中華大地,藉著這個長長的十一假期,我們何不試著走近她們,去體味這一份獨特的文化遺產……

     

     《南方日報》


http://202.130.245.40/chinese/TRsummer/63014.htm
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