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楼主: qsylbt

请你吃米果!

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发表于 2005-5-23 20:09:20 | 显示全部楼层
唔识食过。:shy:
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发表于 2005-5-23 20:37:59 | 显示全部楼层
Posted by beyond2003lzj at 2004-7-31 12:12
哈哈哈哈,兴国米果,好吃,不知道其他地方客家怎么讲?
米果就是用米粉和一些什么南瓜或者茄子等等用油炸成的,真的很好吃。美死了。

我家乡的米果是不用油炸的——清蒸后用手捏的
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发表于 2005-5-23 20:43:28 | 显示全部楼层
我只知道家乡的米果是米粉做成的,白白的,软软的,可以配以韭菜或茭头炒着吃,县城里有人做的米果小小个,5毛或1块一根,吃时剪开往里放糖裹着吃
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发表于 2005-6-3 02:12:30 | 显示全部楼层
米果真的好吃,我吃过好多种,两年没回家了,我是赣州的,正宗的就是番薯和薯子米果,别的都不是!
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发表于 2005-6-3 21:30:24 | 显示全部楼层
米果不是圆圆的吗?

原来是这样不规则形状的啊

找机会要尝一尝
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发表于 2005-6-3 23:52:43 | 显示全部楼层
我也吃过, 很好吃,不过也好几年没有吃了,
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发表于 2005-6-4 00:18:59 | 显示全部楼层
春节的时候我的女友从家里带来了许多,刚开始我还不相信真有那么好吃,以为跟我们这边的差不多,我们这里也做这个吃的。不过,经她手煎出来后的米果确实别有一番独特的风味,有点麦香又带点煎炸的焦香味,现在回想起来真的还想再吃哪!
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发表于 2005-6-4 02:13:59 | 显示全部楼层
陆河好像没这个东西,,,
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发表于 2005-6-4 09:35:28 | 显示全部楼层
“米果”里只词,很多地方都有讲,但所指有唔同。
讲到炸东西,梅州一带比较少炸植物类既东西,主要系炸米制品为主。
但在粤北、赣南等地,则以炸辣椒、冬菇、番薯、芋头等等植物为多。
民风使然。
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发表于 2005-6-4 10:11:50 | 显示全部楼层
看了图片终于知道“米果” 是脉介东西
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发表于 2005-6-4 10:23:52 | 显示全部楼层
Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-6-4 09:35
“米果”里只词,很多地方都有讲,但所指有唔同。
讲到炸东西,梅州一带比较少炸植物类既东西,主要系炸米制品为主。
但在粤北、赣南等地,则以炸辣椒、冬菇、番薯、芋头等等植物为多。
民风使然。

:z::z:与我家乡的 米果 有迥然之别。。。。还是长汀米果好吃:P
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发表于 2005-6-5 05:22:13 | 显示全部楼层
我怎么就没有吃过呢 ?
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发表于 2005-6-5 22:25:08 | 显示全部楼层
Posted by 恋之花 at 2005-6-5 05:22
我怎么就没有吃过呢 ?

那你到赣南来啊,就有的吃了,不过我喜欢吃薯子米果而且是咸的
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发表于 2005-6-7 05:07:13 | 显示全部楼层
:):):)   你说的的放我不知道在哪哦/~~~~~~~~~~~


      忽忽
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