宁化精准扶贫客家小吃培训中心投入使用

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来源：梅州日报
日前，位于海西（宁化）客家美食文化城的宁化县精准扶贫客家小吃培训中心建成并投入使用，首批迎来了50名新学员。该中心建筑面积2334平方米，总投资2000万元。小吃产业具有门槛低、投入小、见效快的特点，宁化客家小吃品种多达300余种，主要源自中原一带汉族先民饮食习俗。为发展宁化客家小吃产业，帮助贫困人口脱贫致富，宁化县于2013年成立了三明市扶贫开发协会培训点和县精准扶贫培训基地，并制定实施了客家小吃产业精准扶贫计划。参加培训的贫困户可享受免费培训、优先推介就业、优先安排贷款等政策。（罗鸣）
资料来源：http://edu.gmw.cn/newspaper/2016-04/20/content_111886439.htm