托福考了630成神人 清华厨师授绝招要出书（赣南客家人）

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托福考了630成神人 清华厨师授绝招要出书(图)

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NEWS.SOHU.COM　　2004年05月17日10:44　　来源：北京娱乐信报


　　清华“馒头神”英语卖饭 藏而不露如“扫地僧”

　　清华食堂师傅托福考630 将获北大本科文凭(图)

　　一个厨师，首次考托福，考得分数630，清华大学食堂的张立勇师傅，被称为清华的“馒头神”，清华学子在水木清华ＢＢＳ（网络论坛）上拿《天龙八部》中深藏不露的少林寺“扫地僧”与他作比较，说他们都一样的惊世骇俗：前者佛法深湛，武功高绝，举手投足间轻易化解萧家与慕容家的血海深仇；而后者英语口语流利，托福630分，不但在清华餐饮中心英语培训班司职主讲，还在校外兼职英语家教，一本关于如何自学英语的书也已完成过半。

　　学英语就像刷牙

　　记者在清华第15食堂见到张立勇师傅的时候，他穿着工作服，一副忙碌的样子。问起他学习英语的心得，他说得最多的一句话就是：“学习英语要像刷牙一样，养成习惯是最重要的，至于用什么样牙膏和牙刷就要因人而异了。”

　　“Ｌｉｏｎ”是小张师傅的英文名字，是他的外国朋友起的。用他自己的话说，有个英文名是让自己融入英语氛围的第一步。问起他这个名字的来历，小张师傅说，朋友们希望他能拥有像狮子一样敢于迎接挑战和战胜困难的勇气。

　　名如其人。学习英语的过程对他来说就是一步步对自我的挑战。

　　29岁的小张师傅来自赣南山区，当年为了减轻家庭的负担，他毅然中断学业，外出打工。1996年，在叔叔的帮助下，他来到清华大学第15食堂当了一名切菜工。名校的氛围让他明白了一件事：贫富不能选择，可好学与懒惰全在自己。1997年，小张师傅选择了自己最感兴趣的英语作为突破口，开始了自学。

　　对于只有高中二年级英语基础的张立勇师傅来说，想要攻克英语，困难是可想而知的。在他看来，和很多人一样，学习过程中最大的困难是不能坚持。他说：“英语要掌握窍门，关键是坚持。听力听十几遍还不懂的时候，语法总是搞不懂的时候，工作很累的时候总要想着不能放弃。”

　　人总是要为这样那样的事忙碌着，尤其是上班族，“国事、家事、个人事，事事操心”，也就免不了会打个盹，偷个懒。小张师傅每天早上4点多起床，在菜墩前、窗口前一站就是八九个小时，一天下来早已人困马乏，但7年来，他一直坚持按自己的时间安排走，常常要学到凌晨一两点。小张师傅说，他的座右铭是“在年轻人的词典里永远没有失败这个单词”。

　　把城市当成移动的“词典”

　　单词是英语最小的组成元素，却难倒了无数的莘莘学子，忘了背，背了忘，长此以往的恶性循环，使无数人见了英语只能“望而却步、退避三舍”。张立勇师傅认为，词汇和语法是完全可以随时随地去挖掘的资源。用他的话说：“城市是一个移动的词典，可以随时随地的学习英语，把注意力放在平时，公共汽车上、公园里、商店里，只要你处处留心，你就会发现许多有助于增进学习的东西。”

　　平时走在路上，每一块广告牌，每一个指路标志，每一个饭店名称，每一个地铁站口，只要有英文，小张师傅就记下。甚至泡一袋方便面，他也能学5个单词：盐、糖、味精、脱水菜、调味包。滴水穿石，铁杵成针，小张师傅的英语大厦就在这一块一块砖中砌起来了。

　　把工夫用在平时，是说出来都懂但做起来有难度的一个道理——这才是问题的关键所在。

　　小张师傅的英语“必杀技”

　　第一招——口语：这是“勇敢者的游戏”。语言的本质在于交流，口语能激发学习英语的热情。首先要敢于开口，自己为自己创造环境，自己跟自己讲英语；其次要真正与人ｆａｃｅｔｏｆａｃｅ的交流。

　　第二招——听力：首先要多听，有一个量的积累；其次不要只听机械的发音（如ＭＰ3），要与口语结合起来练习日常听力；最好对说英语的国家的文化有所了解，这样对提高理解力有很大的帮助。例如，俚语是文化的一种表现，更好地理解这些说得很幽默的话，对于整体学习英语提高会很快。

　　第三招——阅读：要有足够的词汇量和一定的技巧；知识面要广，人文、地理、生物、智能科学等知识不一定知道很多，但都要有所了解；多读英文的报纸杂志小说，例如《21Ｃｅｎｔｕｒｙ》、《ＣｈｉｎａＤａｉｌｙ》、《新闻周刊》、《时代周刊》、英文小说等，对阅读能力和词汇量的提高都会很快。

　　第四招——写作：对于考试来说，写作还是要套公式，把句型套进去。但要注意写作要注重实用性，要会写求职信、商业合同、英文传真等工作交流上能用到的最基础、最实用的东西。

　　问起小张师傅考托福的初衷，他淡淡地说：“只是想提高自己的英语水平,检验一下自己的水平。其实有时候考试也是学习英语的方法，是推动学习的一种动力。”说到今后，他说，有机会会考虑出国继续充电，现在还要认真地干好自己的工作。小张师傅还透露，目前他正在写自己的第一本书，名字暂定为《自强不息学英语》，他要让更多的人了解英语学习的方法。

　　崔昕 赵昭

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哈哈，厉害！！！客家人勤劳勇敢好学能吃苦。这就是客家精神！！！永远值得我们学习。