客家地区常见植物，思乡的依托

山谷围

原帖由 ahakka 于 2005-2-5 16:38 发表
几天前，看报道说，美国有科研人员利用艾叶提取治疗疟疾的药。

我记得小时候吃清明粄时，大人们好像就在里面加了艾叶，有这回事吗？

是的，清明粄里面就是加了艾叶。

山谷围

原帖由 咖啡19 于 2006-8-12 20:19 发表
我们那里流传着这样一句话
七月七，稔仔红地地
八月八，稔仔滩滩
九月九，稔仔甜过酒

我们这里是这样流传的：
六月六，稔仔红矢兜
七月七，稔仔乌的的
八月半，稔仔下岭半
十月朝，稔仔甜过酒娘糟

loopy

原帖由 ahakka 于 2005-2-5 16:38 发表
几天前，看报道说，美国有科研人员利用艾叶提取治疗疟疾的药。

我记得小时候吃清明粄时，大人们好像就在里面加了艾叶，有这回事吗？

你们做艾米果不 我们赣州很常见的哦

iamhgx

我老家都有这么野果

simwen

勾起了童年的回忆!好!

wujj88

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

level

看到一张张熟悉的图片，不禁想起小时候满山跑找野果的情景。好怀念哦！

level

[quote]原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-17 00:38 发表
冬笋
我亲自挖过，一个上午挖到5根。





一个上午挖到5根，太少了吧？我一株就可挖到几十根。洗干净生吃很凉的哦。冬笋粉在我家乡是家家必备的。能降火，做浆糊贴对联。

level

原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:31 发表
客家地区常称“布荆”。枝条可以泡茶。叶子可以洗酒缸，有香气。




中文名： 黄荆子
类  别： 果实类
英文名： Negundo Chastetree Fruit
别 ...

很特别，我家乡那里叫“蚊惊（荆）”，暂时还没有听到过其他地方的叫法相同。因为用火熏其枝叶产生的烟能驱蚊。故名。
初春，采下新长的嫩叶，制成茶叶，泡出的茶与众不同。有药效，与严老师说的差不多。不知其他地方是否有这种做法。

[ 本帖最后由 level 于 2006-11-26 13:18 编辑 ]

level

原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:33 发表
客家地区常见，我老家叫做 糖罂子。
花很漂亮，春夏之间开得灿烂。



http://www.huatuo.net/dispzcy.php?classid=4&id=189

http://www.nju.e ...

我家乡那里叫糖果罂。补充两点：成熟果实去刺后浸酒，这种果酒可养血，可治疗低血压和昏厥；采下初春新长的嫩叶制茶，泡茶喝也有特效。不知其他地方是否有这种做法。

level

原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:46 发表
覆盆子

客家地区叫做 po1子，泡子.不少朋友都还记得摘覆盆子时候刺伤的经历吧。
我老家很多品种：老虎po1,酒娘po1，net7po1。

灌木，浆果。


...

俗名“蘖（刺）泡”，分三月成熟和六月成熟两种，图上 的那种是三月成熟的，比六月成熟的要鲜美。

level

原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:53 发表
老家叫做 甘花，取来做菜，滑腻腻的。



中文名： 木槿花
类  别： 花类
英文名： Shrubalthea Flower
别  名： 白槿花、榈树花、大碗花。
来 ...

俗名“鸡肉花”，我那里不是取花，而是取叶做菜，但一般只在春天取嫩叶，过后不能食用。

level

原帖由 yanxiuhong 于 2005-11-20 23:48 发表
碧酒子,学名 叫做拐枣

看来差别不小。我那里叫“桔扭”，成熟之前有点涩，成熟后味道很清甜。据说树根可以治胃病，我自己试过，但没有坚持服用，不知效果如何。

level

原帖由 东江女 于 2005-12-16 22:48 发表

在书籍上应该叫铁芒萁,是酸性土壤的指示植物.

铁鲁基与鲁基同属不同种，铁鲁基的植株要大得多，茎的硬度很大，故称铁鲁基。有机会我拍张照片给你看看。

[ 本帖最后由 level 于 2006-11-26 14:29 编辑 ]

level

原帖由 山谷围 于 2006-8-19 21:01 发表

我们这里是这样流传的：
六月六，稔仔红矢兜
七月七，稔仔乌的的
八月半，稔仔下岭半
十月朝，稔仔甜过酒娘糟

就是这样的。纠正一点：“稔"应该写成“菍”