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拜师学艺,学习客家盐焗食品

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发表于 2006-11-2 17:53:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人走南闯北,每次想家就会想起那香味诱人盐焗鸡爪、鸭掌。
本人常年在北方,觉得很有市场,想起开个客家特色熟食店。
特意向社区乡亲学习手艺,如果条件合适的话,最好能找个合作伙伴进行合作,一起创业。
handshake
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发表于 2006-11-6 18:21:40 | 显示全部楼层
可以过年的前几天去客家地区看看
那时很多家庭会做很多的盐焗食品
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 楼主| 发表于 2006-11-7 20:44:26 | 显示全部楼层
原帖由 ysynhqc 于 2006-11-6 18:21 发表
可以过年的前几天去客家地区看看
那时很多家庭会做很多的盐焗食品

但是没有市场卖的香,好吃。
要开发市场,必须色、香俱全。
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发表于 2007-3-12 21:02:21 | 显示全部楼层

回复 #1 客家阿歌 的帖子

在下想开个个客家盐局鸡爪店 ,但不会制作,想聘请位师傅。各位如果有认识的或能联系到的会做的师傅,请推荐给小弟,不胜感激!有意者请 跟我联系。电话:13817107730。QQ:27376884
楼主有兴趣可以跟我联系
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