找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2621|回复: 0

250吨银鱼,软黄金

[复制链接]
发表于 2005-9-17 09:53:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
枫树坝250吨银鱼成熟无人捞 "软黄金"岂能浪费?

作者:佚名    文章来源:河源日报    点击数:579    更新时间:2005-2-27
银鱼寿命只有一年,不捕就等死
 银鱼在河源市枫树坝水库投放成功并形成大规模的种群,本是件好事,但作为开发单位的河源市龙川县畜牧水产局,却是忧喜参半。喜的是对水质要求非常严格的银鱼终于养殖成功,忧的是要把这些银鱼变成钞票,还需要大量的资金投入。该局局长罗洪安说:“我们根本没有资金继续跟进以后的工作,不要说渔政大队的管理费用,单是捕捞一项我们就无钱进行。”他向记者出示了一份关于成立捕捞队方面的报告,从报告罗列的六个单项来看,要组织一个捕捞队,仅是工具如缯网、机动船、冷藏设备等费用预计就得40多万元,这么一个数字对该局来讲,是无法承受的。

  那么作为合作单位的珠江研究院今年为何没有组织捕捞呢?“主要是开销大。”该局的渔政大队队长曾东良说。去年11月份,时值银鱼成熟的季节,该院花钱聘请外地专业捕捞队进行捕捞,历时一个月。因为捕捞银鱼要在无光和无风的时候进行,所以真正捕捞的时间只约10天。而且,由于外地的捕捞队对枫树坝水库的水域情况不了解,捕捞的数量不是很理想。但是,诸如运输、吃住、人工等费用却是一笔不小的数目,这也可能是珠江研究院今年放弃捕捞的原因之一。

  “现在只是一些渔民在无序捕捞,捕捞的数量非常有限。据初步统计,今年1月份至今银鱼捕捞量约50吨,还有近250吨的银鱼等待捕捞。”罗洪安说。银鱼产卵后就会死去,寿命只有短短的一年,如果不及时捕捞,库内成熟的银鱼就会白白浪费掉。

  “三不打”渔民捕不了几斤

  在龙川,人们习惯把非专业打鱼的渔民称为“三不打”,比如在农忙时不打鱼而闲时捕鱼的库区农民便属此列。而此类渔民占了库区渔民的90%以上,现在却成为了捕捞银鱼的主力军。

  “我们主要是仿照别人捕捞的方式捕捞银鱼。”一个叶姓渔民介绍了捕捞银鱼的方法。因为银鱼体小细长,且生活在深水区,故渔民针对它的向光性,晚上在水中放下密网,在距水面2米高的上空吊挂灯管,这样,银鱼就会寻光而来“自投罗网”。但是,必须选择无月光、无大风的夜晚方可。

  “运气好的时候,一个晚上可捕捞20-25公斤,有时只有几公斤。”叶伯说,因为白天有其他的农活要做,晚上需要休息,所以一般总是傍晚的时候放下网、开了灯,到第二天早上才去收。据了解,在枫树坝库区水域,有几个来自东莞的专业捕鱼者,他们主要在赤光镇的彭坑水域进行捕捞。叶伯说,东莞人是全职的渔民,比较了解捕捞银鱼的规律,他们一般在深夜零时过后才放网,然后过2个多小时就去收网,这样捕捞的量就较大。“当然这也是技术问题,我们没有经验也不懂。”叶伯说,因为这些渔民大多都是“夫妻档”,人少力薄,不会跑较远、较偏僻的地方捕捞,夜里在水面上操作风险太大。

  银鱼,多人要少人卖

  银鱼素有“水中软黄金”之称,富含丰富的蛋白质和人体所需的13种氨基酸,是“营养滋补之王”,具有调肝补肾、益气补血、助长发育等功效,可以煲汤、煮酒。那么,银鱼在市场上的情况怎样呢?记者走访了龙川县的几个市场和一些河鲜档。

  “没有新鲜银鱼”,这几乎是卖水产的档主的一致回答。至于晒干的银鱼,市面上也很难看到。在一家卖龙川土特产的店里,记者只发现几包三两装的银鱼干,但看起来产品不佳,呈浑浊的黄色,而不是银鱼应有的银白色。

  “经常有人问有没有银鱼卖,银鱼干都很难收到货,更别说新鲜的银鱼了。”一个经营了近6年水产生意的黄阿姨反映说,她也想进一些新鲜的银鱼来卖,但根本就无货可拿,据说东莞一些酒楼委托当地人从渔民手中收购,收购价是:鲜货一般为10元1公斤,干货为1公斤60元。

  而当地的酒楼在面对顾客问有没有“银鱼汤”时,绝大部分都是摇头,就连位于赤光镇彭坑水域边上的几家河鲜档也都表示没有。据他们反映,尽管周围捕捞银鱼的网大大小小不下几十张,但因为每天都有人早早收货送到东莞等地,他们也并没有“近水楼台先得鱼”。

  其实,在国际市场上,银鱼也是奇货可居的。据龙川县畜牧水产局出示的一份资料显示,因为素有“水中软黄金”之称的银鱼对水质要求的苛刻,中国内陆只有少数湖(库)的水体才能进行银鱼移植,因此总产量有限,货源紧张。而作为我国主要的创汇水产品之一的银鱼,销往国际市场的领域正由原来亚洲几国扩充到欧洲、美洲、澳大利亚等国家,市场前景非常看好。

文章录入:yesg    责任编辑:yesg   
http://yob.cn/Article/news/dongjiangnews/200502/2345.html
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

存档|手机版|返回页顶|客家风情——客家人·客家网 HakkaOnline.com

GMT+8, 2024-3-29 02:46 , Processed in 0.017245 second(s), 4 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

Copyright © 2024 https://www.hakkaonline.com

手机扫码访问
快速回复 返回顶部 返回列表