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《南方日报》报道岭南民居大观

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发表于 2005-4-13 13:23:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
岭南民居大观  

2005-04-13 08:40:42  


  走遍广东49岭南·民居

  □图/文 本报记者 景小华 通讯员 黄志忠 实习生 李月红

  引子
  岭南偏居一隅,自古受战争侵扰较少,许多古民居、古村落幸而保存至今。从连南瑶族的南岗千年古寨到潮州畲族的李工坑村,从中国大陆最南端的徐闻长寿村到粤东北梅州大埔的土楼村,从开平自力村碉楼到顺德清晖园内的岭南园林,岭南民居像一个万花筒,折射出由古至今纷繁变幻的世界。
  两年多时间内,记者走访了广东多处古民居,常常为保留至今迥异的民居而沉迷。


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  请回答问题(选择正确答案):
  1.西关大屋是  民居的代表性建筑。
  A 广府  B 潮汕
  2.小天井是  地区民居的重要特征。
  A 东北 B 岭南
  
  地址:广州市广州大道中289号南方日报经济新闻中心旅游周刊
  邮编:510601

  
  中国部分典型民居
  ▲东北地区民居
  特征:多坐南朝北,北部较封闭以防寒风,而朝南的一面开放采纳阳光和温暖的南风。由于雨水不多,民居要负载积雪,防大风,所以民居结构粗壮,外表朴实。而东北少数民族的民居又有所不同,比如朝鲜族主屋内占房间绝大部分空间的大炕,适合当地人席地而坐的生活习俗。
  ▲华北地区民居
  特征:气候适宜,修建的房屋中规中矩,介于南方和北方之间。山西大宅院是富商杰作。如陕西、河南一带的民居,黄土层厚,降雨量较少,出现了窑洞,冬暖夏凉,然而室内空气无法对流,采光方面也有局限。
  ▲西南地区民居
  特征:西南地区少数民族众多,民居五彩缤纷。如云贵川地区的民居,当地居民便因地制宜,建造吊脚楼,民居前部地面悬空支起,后面落地。也由于这些地区树木多,民居建造中大量使用木材,所以吊脚楼成为一道奇特的景观。
  ▲华东地区民居
  特征:这一地区文人多,而且热衷参与设计,建筑意象反映出相当高的文化底蕴,设计水平非常高,像园林建筑与水乡都十分出众。
  ▲华南地区民居
  特征:以客家地区(广东、福建、江西部分地区)为例。客家人后来迁入,自我保护意识强,修建土楼和围龙屋合族而居来保障群体安全,抵御当地匪乱和械斗。客家民居当中,福建闽南地区的民居由于靠近沿海地区,出海容易遭受风浪危险,所以屋舍装饰华丽,当地人用鲜艳的色彩来鼓舞自己。而广东地区民居则受中原文化影响大,村落以宗族社会形成,以祠堂为村落中心,因为先祖大多从外地迁入,宗族以何为本?需要祠堂作为精神上的寄托。而且岭南地区湿热,需要通风,在屋舍两侧多有巷道。民居庭院小,防热。因雨水较多而修建天井,但天井设计上都追求小巧以防日晒。


  史海钩沉
  客家人和原居民最惨烈的一场械斗
  看到客家人的土楼,突然联想到广府人的碉楼,开平碉楼和客家土楼一样,都坚若堡垒,均设有自卫的枪眼、坚固的围墙。土楼诞生的年代要更久远一些,而开平现存的最早碉楼迎龙楼建于明朝嘉靖年间(公元1522-1566年),一开始出现就采用明朝大型红泥砖砌筑,后来干脆用起进口材料,建筑因而带有异国情调。
  如果客家人的土楼与广府人的开平碉楼对垒将是什么样的结局?这个问题听起来可笑,却也并非空穴来风。虽然这两种建筑无法遭遇,但他们的主人却的确有过激斗,现今几乎被遗忘的清朝土客大械斗在中国历史上极其罕见。有研究清史的专家将发生在清朝咸丰同治年间长达十数年的这场械斗称为中国近代史上最惨烈、最具破坏力的冲突之一,客家人和广府土著人双方死伤散失人口多达五、六十万,(也有专家估计有100万人),足以与中国古代和近代历史上最血腥的大规模战争相比。



  受自然和社会历史环境影响
  任何民居首先要适应当地的自然条件。在湿热的岭南地区,民居需要防晒通风,岭南民居普遍设计小窗以隔热,同时在屋舍两侧多有巷道通风。屋舍还有一个巧妙的地方——小天井。本来,天井的修建是缘于岭南多雨水,但聪明的当地人发现将天井设计得小巧一些既可以防日晒又利于通风,因为这些小天井如同烟囱一样,可以拔风,加速热气上升,适当降温。
  这些适应环境的设计与气候寒冷的东北屋舍结构迥异。东北民居多坐南朝北,院落大(与地多人少也有关系),可以吸收更多辐射的热量,有助于保温。屋舍北部封闭以防寒冷的北风,而朝南的一面开放采纳阳光和温暖的南风,当地虽然雨水不算多,民居却要负载积雪,防大风,因而结构粗壮,外表朴实。
  除自然因素之外,社会因素也影响着民居的结构。粤北和粤东北聚集的客家人多从外地迁入,首先需要应对与原著民关系,出于自卫需要,他们修建了土楼和围龙屋合族而居以保障安全,抵御当地匪乱和械斗。不过围龙屋和土楼又有所区别,前者显示和当地人关系相对缓和,而土楼则表明了与外界更加紧张的社会关系。因此,从自然环境因素来看,土楼的结构和布局并非完全合理,它更多地受制于社会因素影响。

  岭南民居融合西洋风格
  岭南民居受中原影响巨大,携带中原地区遗风,近代以来随着海外淘金热,岭南民居又融合了西洋风格。西风东渐,吹拂到广东城市和乡村,诞生了广州西关骑楼和开平碉楼。而且,居民的宗教和生活习惯也不经意地渗入到民居的构造上。
  然而古民居正在推土机的轰鸣中大片倒下,即便在偏远的地区也概莫能外。现代社会的人们不再习惯住在老屋,纷纷另立门户兴建新居,无人照料的老屋加速衰败。
  古民居的不断消失引起许多学者的关注,华南理工大学建筑学院教授程建军认为:政府部门应当选择少量具有代表性的民居加以重点保护,改善古民居内的通风通水和卫生条件,增加古民居对当地居民的凝聚力,通过适度的旅游开发展示古民居传统的文化魅力。


  广东三大民系与民居风格
  华南理工大学建筑学院教授、博导程建军
  岭南民居由于民系众多,历史悠久,对外交流频繁,形成了千姿百态的民居形式,有城镇型民居,如广州西关大屋,有广府的三间两廊式,有潮汕式民居,有客家民居,有侨乡碉楼民居等。
  由于岭南气候炎热,风雨常至,这里的民居形成小天井大进深,布局紧凑的平面形式,既便于防热辐射和风雨,又可以通风散热。同时岭南民系的复杂性和岭南文化的多元性,造就了岭南民居丰富多彩的现象。
  
  广府
  ●代表性建筑:广州西关大屋、广东清代四大名园(顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园)、开平碉楼、三水大旗头村、从化钱岗村、深圳大鹏所城,等等。
  民系简介:中原移民以及融入汉族中的越人和俚人发展成广府人,现今约有3800万人。在广府民系的移民过程中,南雄珠玑巷起过重要作用,珠玑巷是由大庾岭路进入岭南的必由之路,也是中原移民南下途中首选的定居地。在宋代历史变迁中,迁居珠玑巷的中原人又陆续流徙岭南腹地,落籍珠江三角洲一带。珠玑巷因此成为联系中原和岭南,具有民族南迁象征意义的地方。
  ●专家点评:广府民居风格在南宋以后逐步建立起来,至清中叶已经相当成熟。主要代表形式是布局整齐的梳式布局村落和三间两廊式的合院。村前有风水池塘,中轴线前端布置大祠堂,成为整个村落的构图中心。整齐通畅的巷道发挥着交通、通风和防火的作用。锅耳式的山墙此起彼伏,形成蔚为壮观的广府民居特色。岭南园林独树一帜,可游可居,在拥挤中求疏朗,在流动中求静观,在朴实中求轻巧,在繁丽中求淡雅。在五邑侨乡,则产生了多层的庐式民居和碉楼建筑,在平面展开的传统村落中格外突出,其多样性的西洋建筑风格和装饰题材洋溢着浓厚的异国风情,成为中国乡土建筑中的一支奇葩。
  
  潮汕
  ●代表性建筑:潮州许驸马府(明代)、黄尚书府等大型府邸,也有潮安县古巷镇象埔寨等大型民居;潮州甲第巷是城市民居代表。
  ●民系简介:全世界的潮汕人口大约有1600万,只有1/3生活在今天粤东的潮州和汕头地区,1/3在国内其他地方,大部分都与经商有关,另有1/3在海外。
  专家点评:由于历史的原因,潮汕地区从语言到风俗都保存着诸多中原古风,建筑也保留着许多古制。尤以明代府邸建筑和围寨式民居建筑为代表,明代的建筑的大度和深厚的文化底蕴以及清代建筑的宏大规模和精湛的装饰都让人叹为观止。从建筑技术上看,自成一体,有驷马拖车、百鸟朝凤、三壁连、四点金等多种建筑形式。
  
  客家
  ●代表性建筑:客家围龙屋、土楼以梅州地区为代表,梅县、大埔以及韶关翁源和始兴、潮州饶平等地均有壮观的围楼,梅州大埔龙冈村的泰安楼、大埔县大东镇花萼楼、翁源湖心坝客家群楼至今保存着明清时期建造的古代客家围楼59座,还有潮州市饶平县南联村道韵楼,规模宏大的八卦(角)型客家土楼。
  ●民系简介:全世界约有5000万客家人,其中1000万遍布海外,在国内广东、福建和江西都是客家人居住的大省,而以广东为冠,有1400多万。在广东,一提起客家人居住地,首先会想到粤东的梅州、河源和粤北的韶关,特别是宋初就得名的梅州,历史上一直是闽粤赣边区的重镇,客家人占当地人口的9成以上,近代成为客家文化中心。所以梅州的客家围龙屋和客家土楼的数量和种类都很多。
  ●专家点评:为了避免战乱和匪祸,客家人用独特的夯土技术建起了坚固的群族聚居的围楼、围龙屋。围龙屋以主厅堂为中轴线建筑,由内向外层层展开,其向心观念很强。围龙屋既有防洪功能又有风水上的意义,饶有意趣。客家民居从建筑形式到建筑技术已成为一种独特的建筑艺术。


  合作单位:广东省旅游局

  图:
  梅州大埔围龙楼。

  圆形土楼花萼楼内景和远山。

  梅州大埔石砌的方型围楼泰安楼。
http://www.nanfangdaily.com.cn/s ... 19/200504130069.asp

[ Last edited by andrew on 2005-4-15 at 20:32 ]
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发表于 2005-4-13 18:38:15 | 显示全部楼层
题 图













  图:
  梅州大埔围龙楼。





  圆形土楼花萼楼内景和远山。





  梅州大埔石砌的方型围楼泰安楼。





      珠玑巷





      来自:PDF 版 A19  
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发表于 2005-4-14 22:19:03 | 显示全部楼层
都是我的朋友们干的好事.
这个版是目前唯一在做广东民俗风情的版面,逢周三四大版.
我有一部份,可惜较主要的一位女编辑李喜智因故退出了编务,
她是纯正广府妹,现任小陈亦广州人氏.
你们各位提供线索,我将继续寻找美景与美食.......
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发表于 2005-4-15 15:58:46 | 显示全部楼层
Posted by alpchow at 2005-4-13 18:38
题 图











...

第一和第三张是广州陈家祠的照片,图片最好有说明一下
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发表于 2005-4-15 16:23:55 | 显示全部楼层
真不明白为什么把“大鹏古城”定义为广府建筑?
下文摘自深圳旅游网:“走进大鹏古城,可以看到保存完好的明清时期的民居和宅地,那狭窄蜿蜓的小巷以青石板铺就,宁静古朴;数座建筑宏伟、独具特色的清代“将军第”有序分布。其中以抗英名将赖恩爵的振威将军第最为壮观,该将军第有150年的历史,拥有数十栋屋宇、厅、房、井、廊、院等,其中牌匾众多,雕梁画柱,是广东省不可多得的大型古建筑。大鹏客家史料记载,赖家自清嘉庆年间以来,世代行武,三代曾出五位将军,史称“三代五将”。赖恩爵作为林则徐的副将,成功指挥了“九龙海战”,该战是中国近代抗英战争取得胜利的第一仗。”
注明: 赖恩爵为广东省紫金县人。

[ Last edited by linqifeng on 2005-4-15 at 16:26 ]
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