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最爱白菜花

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发表于 2004-12-24 18:59:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬天下雪前,白菜要开花了,最简单最普通的菜,有点苦,非常甜,
又脆又嫩,却是百吃不厌:生吃是顽皮,熟吃是享受!
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发表于 2004-12-25 11:07:19 | 显示全部楼层
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发表于 2004-12-25 12:32:41 | 显示全部楼层
是不是大白菜的花呀,好像用“煲八”來弄會更好吃一點。
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 楼主| 发表于 2004-12-28 17:37:29 | 显示全部楼层
就是大白菜(绿色,不是白色)的花,花是黄色
市场上叫菜花,我在宁波杭州都吃过,也有紫色的,但花枝都太小,没老家的好吃
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发表于 2004-12-28 17:39:58 | 显示全部楼层
Posted by slook at 2004-12-28 17:37
就是大白菜(绿色,不是白色)的花,花是黄色
市场上叫菜花,我在宁波杭州都吃过,也有紫色的,但花枝都太小,没老家的好吃

你说的是不是大芥菜啊?
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发表于 2004-12-28 19:11:19 | 显示全部楼层
應該是“矮婆菜”或者是“太菜”吧。反正是用來弄鹹菜的。我想slook應該說的是這個吧。
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 楼主| 发表于 2004-12-28 19:17:49 | 显示全部楼层
我们用来作梅干菜的,网上也找不到图片,以后有机会拍两张照片
我们那里菜园里最多的菜
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发表于 2004-12-30 13:45:51 | 显示全部楼层
對呀,還有一種叫“梅菜”的也是差不多的,會苦的
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发表于 2004-12-30 15:13:00 | 显示全部楼层
Posted by slook at 2004-12-28 19:17
我们用来作梅干菜的,网上也找不到图片,以后有机会拍两张照片
我们那里菜园里最多的菜

八成是芥菜,
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