深耕泰安雪霸甜柿產業，苗栗县泰安鄉公所將於11月23日（星期六）上午10時30分至下午16時，假泰安鄉清安豆腐街口，舉辦「2013泰安客家美食文化節」。 泰安鄉公所規劃了一連串極具特色的展演活動，包含客家傳統歌舞表演、魔術表演、工藝DIY、客家美食現場示範及豆腐美食品嚐等，凡當天在清安豆腐街消費，贈送豆腐造型公仔耳機塞，活動內容精采豐富。 清安豆腐街是遊客前往泰安溫泉區的中繼站，是一條「丁」字型的古老街道，居民由泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，故也被稱為洗水坑老街，更由於有不少店家專賣手工豆腐，因此又有豆腐街之稱。 這次泰安客家美食文化節以「清安豆腐季」為主軸，希望吸引都市人群遠離城市喧囂，欣賞泰安沿途自然美景，到清安感受客家傳統文化，品嘗豆腐美食，再以暖暖溫泉泡湯紓壓，活絡冬季觀光人潮。 |
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