加拿大溫哥華客家會煮客家美食慶重陽

 

參加客家會活動的長者吃得開心。

        溫哥華台灣客家會2013年10月舉辦中秋重陽薪火相傳活動，邀請本地的客家鄉親和長者一同品嚐自製客家美食，齊唱客家歌謠和欣賞客家戲劇。客家會會長蘇蘽華強調活動中大部分的菜餚都是會員親製的道地客家味，在海外也能充分享受鄉情。

 

        活動假台加文化協會舉行，一大早許多會員就陸續進場，雖然活動尚未正式開始，但大伙啖著文旦、喝茶、聊天，享受著與同鄉好友聚會的時光。另外一頭則是忙裡忙外的準備著客家菜餚：桔醬高麗菜、福菜湯、客家蹄膀等，傳出陣陣香氣，待一開動後先請長者取菜，在慶祝闔家團圓之際，也不要忘了敬老。

 

        蘇蘽華會長表示，即使身在海外，客家鄉親從未忘記敬老尊賢的優良傳統，因此每年逢重陽時節，都會舉辦中秋和重陽活動，讓海外客家鄉親，尤其是長者感受濃濃的人情味，並且邀請台加文化協會的會員一同欣賞客家大戲，推廣客家文化。