《香港客家》（客家区域文化丛书）

 

 

 

        本书为客家区域文化丛书之一，是在区域社会研究理论指导下的全新的客家区域文化研究，以历史上的“历史客家”为论述对象，从源流、语言、民居、宗教信仰、环保意识、教育、饮食和生态旅游等多个角度探讨了香港客家文化的方方面面，对香港这一地区的客家文化的起源、发展和兴盛有一定的总结意义。

 

作者简介    

 

        刘义章，1976年毕业于香港中文大学，后负笈美国加州大学(圣芭芭拉分校)，获授文学硕士及哲学博士(历史学)。现任教于香港中文大学历史系。曾任香港中国近代史学会副会长及署理会长、华南研究会会长和国际客家学会会长。获聘为四川客家研究中心名誉理事长、嘉应学院客座教授、赣南师范学院客家研究中心客座研究员、香港崇正总会客家研究中心常务副主任、建道神学院基督教与中国文化研究中心荣誉研究员。学术研究范畴包括中国现代化、中外关系、客家史、香港史以及来华宣教士等。编著有《中国现代化的起步》、《客家宗族与民间文化》和《盼望之湾：灵实建基50年》；与他人合编有《国际客家学研讨会论文集》、《近代中国海防军事与经济》、《四川客家文化研究丛书》(三种)、《香港社会与文化史论集》。

 

总序
导言
香港客家研究综述
作为中国国族事业的客家言说
——从香港看近代客家文化认同性质的变迁
香港客家人的源流
香港新界客家张氏源流初探
十约：沙头角地区的定居与政治
香港的客家话
香港新界之客家民居
香港客家教会的发展和贡献
香港客家村落中的天主教
香港客家人与教育事业
香港客家菜馆与“正宗东江菜”
香港风水林土壤研究的意义
以21世纪精神探讨香港客家文化资源的可持续发展
后记