新竹寶山傳統民俗「打中午」

        「來吃飯喔！」熱情的新竹县寶山鄉民招呼大家享用滿桌的客家料理，雞酒、炒米粉、貢丸湯、油飯，還有以黑糖水熬煮糯米團而成的客家特色美食「熝湯粢」。這是新竹縣寶山鄉流傳一甲子的傳統習俗──「打中午」，行政院客委會主委黃玉振2月16日也特地前往參與，和民眾享美食、話家常，將客家人的好客精神發揮的淋漓盡致。

        新竹縣寶山鄉每年正月十四至十五日元宵節，都會舉辦名為「打中午」的民俗活動，同時舉行一年一度的神明遶境，為表達敬神之意，家家戶戶都會準備大份量的拿手菜，並在中午時聚集用餐，聯繫彼此情感。2011年的「打中午」活動2月16日在寶山鄉玖龍宮舉行，大批信眾肩挑客家菜餚，由寶山市區一路踩街到玖龍宮廟埕，憑藉著敬天惜福的精神與好客熱情，為與會者帶來豐富料理。

        第一次參加「打中午」盛會的黃玉振致詞時表示，「打中午」是寶山鄉獨有的客家傳統習俗，應該要好好發揚，其中帶有「食福」的涵義，藉由分享，為新的一年帶來更多好運氣。看到來自寶山鄉各村村民不斷湧入會場，有多位八旬長者、也有強褓中的嬰孩，更不乏家長帶著學齡兒童體驗傳統文化。黃主委喜悅地說：「彷彿看見了客家的希望！」他也鼓勵鄉親們教小朋友說客語、帶小朋友參加傳統文化慶典，讓客家精神能向下扎根，並日漸成長茁壯。

        再過六天就是農曆正月廿天穿日，也是第一次的台湾客家日，全台將有60個客家文化重點發展區舉辦慶祝活動，黃主委特別邀請大家在2月22日當天共襄盛舉，讓客家精神散播到全台灣，將客家文化傳揚到全世界。