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客语辞源辩证二则:结煞与啮檫

2009-10-20 23:45| 发布者: huangchunbin| 查看: 2093| 评论: 0|原作者: 严修鸿|来自: 福州《客家》 2008年第2期


一、仰kat7 sat7怎解?



    粤东及台湾的客家话里,把无可奈何叫做“仰kat7 sat7”或者“无kat7 sat7”,并把“无法收场,难以收拾的局面”,也形容作“唔得kat7 sat7”。也有人形容为“指事态突然时无计可施,无可奈何,心急如焚。”,也还算贴切。

    台湾客家歌谣演唱家陈永淘的《离开台湾八百米》专辑有一首歌曲,歌名就叫做《仰葛煞》,如下是部分歌词:

逐日闲闲 仰葛煞 归日无闲 仰葛煞------每天闲着怎麽办 整天在忙又该怎麽办
睡毋知饱 仰葛煞 睡毋落觉 无葛无煞----老睡不饱怎麽办 睡不着觉更不知道该怎麽办
寻无空头
仰葛煞 事业太大 仰葛煞------想赚钱没搞头怎麽办 事业做太大了又怎麽办
衫袋无钱
仰葛煞 银行倒忒 无葛无煞----口袋没钱怎么办 银行倒了真是一点办法也无

……

天光日 仰葛煞 麽介人生 无葛无煞------明天 怎麽办 这是什么鬼人生啊 到底该怎么办
么介人生
无葛无煞 么人介人生 无葛无煞----这是什么鬼人生啊 到底该怎么办 这是谁的人生啊 一点办法也没有。

    歌词用字是“仰葛煞”,其中“葛”字在中古的山摄开口一等入声曷韵,与“割”字音韵地位相同,折合为现代客家话,应该是[kot7]。而并非歌曲里面的[kat7],因此歌词的写法只是大致的近音字,并且在意义上与“葛”毫无关联。

       梅州丘桂贤先生(电子论坛论坛代号:adg)曾尝试探索这个kat7 sat7的词源[1]

冇革冇煞、样革煞:指事态突然时无计可施,无可奈何,心急如焚。
革(革几)为马之缰绳;煞即刹,车刹。旧时马车为主要交通、运输工具,快速行驶时,突遇意外,驾者慌乱之中拽不到缰绳,踩不到车刹,无计可施,无可奈何,心急如焚,故谓之冇革冇煞。
1.
小李唔曾带水衣,一出门就落雨,冇革冇煞只好到转来。
2.
老师一上课就点名喊涯背书,因为冇准备,搞得涯冇革冇煞。
3.
样革煞!老天还唔落雨,田丘都逼拆(裂开)咧!
    这个考证,在意义的说解上比较勉强,难以让人彻底信服。古今文献上,也无“革煞”连用的例子。至于“驭马急刹”之说解,于古无征,当为杜撰臆测。

    现今客家话,读同“革”者,音ket7,可能更加早期的读法。根据这个线索,我想到了“结煞”这个词源。结,中古音韵地位是:山摄开口四等屑韵古屑切。这个字客家话(梅县音)在多数词汇里面读kiat7。读ket7者,属于韵母存古,是中古四等无介音层次的遗留。至今,“结头”客家话还是说“ket7theu2”,便是明证。用食指与拇指的指甲掐人,客家话叫做net7,就是屑韵的“捏”字。山摄四等阳声韵读en(与et阳入相配)的还有“先”(先生 sen1sang1),“腆”(腆肚then3tu3)。

    因受到第二个音节“煞”的韵母主元音同化,前字的ket 也演变为kat,形成了前后双音节叠韵的结果:kat7 sat7,目前多数客家话都是这种晚起的读法。

    “kat7 sat7”意思是结束,收场,进一步引申为“处置,想办法处理”这些含义。煞,就是煞尾,与“结(束)”是相同意义的语素。煞,就是收场、结尾,在词义上也比起上面引述的“紧煞车马”更加自然,好理解。

    “结煞”一词在文献上也有证据可参。 元曲《双调庆东原》中有:“……姨夫每恼聒,奶奶行收撮,落得个担儿沉,又惹得风声大。难收救,怎结煞?小恩情播弄得天来大。[2]。又如《水浒传》第六十五回 “时迁火烧翠云楼 吴用智取大名府”:“毕竟梁中书一行人马怎地结煞,且听下回分解。”[3]


二、吝啬缘何喊“ngat7tshat7”?



    吝啬,有些客家话叫做 ngat7。究其来源,实际上来自 ngat7 tshat7的缩略。梅县的丘桂贤先生也做过探究[4]

“啮啮擦擦:意指吝啬。“啮”,音ngat7,为“咬”之意,“啮擦”为何又解释为吝啬呢?。客家人表示“吃”是用“食”字,而对小口斯文地咬用“啮”字。“啮”本是小动物吃的用字,是具有舍不得吃之隐意。国语“吝”字为文口结构,亦是小口咬的意思;“擦”为每食一口后极斯文地擦拭嘴巴,具舍不得马上吃完之隐意。显然,“啮擦”一词是舍不得吃,舍不得快吃之意,即吝啬,当然“啮擦”一词也具舍不得花之意。啮俭(kiang52),亦是省吃、省用,即吝啬。

相传旧时有个挤佬哥,一生劳碌俭朴,家境还算殷实,但渠生性孤癖,其一日三餐的啮食、擦嘴之寒酸样常被人讥笑;又因其过分爱惜家当,从不随意把家当借给他人,其形象实在“挤”,故与邻里相处不甚融洽。后来“挤佬鬼”一词也表示吝啬之人。
城隍庙个老鼠---“啮”过鬼。双关语,这里指极为吝啬。”

    如上解释,关于“吃东西又咬又擦”引申为“吝啬”的说解有些勉强,我觉得不太令人满意,便试做重新追溯。
    ngat7,就是 字,咬的意思。咬,如何与吝啬相干?原来,这与来自“咬野生柿子”的感受有关。
    tshat8,指的是 lat7 tshat7,这是一种比柿子小,核多肉少,但是与柿子是同属同科的植物,就是野生的柿子。野生柿子须成熟红透了,才甜,可是此时往往被鸟类吃光。所以,通常人们摘下的都是半生不熟的野柿子。这种柿子,异常酸涩。客家话的“吝啬”的用字,与“囊中羞涩”的“涩”有关。有些地方客家把 吝啬 叫做 kiap7,就是 酸涩,词义的来源相同,也是旁证。

    吝啬,是很抽象的性质形容。咸酸苦辣,则是可以感受得到具象。用具体来解释/命名抽象的概念,很符合认识的常理。用“咸涩(闽南话),酸涩(客家话)”来形容吝啬,可能是“尝试苦涩”时难以吞咽的表情,与“小气,吝啬”心理发生时的面部呈现的痛惜表情相仿,因此作为“吝啬”的代名词。而有些客家话则进一步追求委婉的效果,便以“咬嚼酸涩柿子”----ngat7tshat7 来隐约地影射“吝啬”。

ngat7tshat7,可以写“啮擦”或者“啮檫”,第二个音节均是同音字。

[1] https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=9697:讨论“冇结冇煞、样结煞--------无计可施时心急如焚”

[2] http://lib.ecit.edu.cn/guoxue/集部/全元曲/7757.html

[3] http://www.bookhome.net/gudian/xiaoshuo/shz/065.html

[4] http://www.bfpu.cn/20060913/135573.html

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