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褒忠義民廟豬公比賽 紀錄生活過去現在到未來

2009-9-6 20:26| 发布者: huangchunbin| 查看: 1359| 评论: 0|原作者: 林子騫|来自: 大台灣旅遊網TTNews記者

 


  每年一到農曆七月二十日,就是高雄褒忠義民廟最熱鬧的時刻了!因為一年一度的豬公比賽即將盛大舉辦,2009年第63屆豬公大賽將於9月8日星期二,在廟前廣場舉行,2009年參賽豬公二十組,前一日量體重,活動當天舉行頒獎。

  且說豬公比賽源起,需追溯回新竹枋寮褒忠義民廟,於每年農曆七月二十日義民節祭典,會由十五大庄輪值主辦,昔日由於農業社會使用自己生產的肉豬來作祭品最方便,因此輪值當事的信徒幾乎每戶皆養一隻豬,也藉由難得的祭典,邀請鄰庄的親朋好友前來分享美食,回程大家又都能再帶回一塊豬肉。

  每年就是利用這個機會大家互相拜會,意義非凡,而後再逐漸演變為豬公比賽,增加祭典活動的熱鬧氣氛。

  2006年第六十屆高雄豬公比賽奪冠的李輝良先生形容,自己等了六十年才得到冠軍,因為很多時候是辛辛苦苦養了許久的豬,在比賽前一兩天突然出問題的情況多的是,因此要得冠軍還需「福氣有到了」才行。

  另一方面來說,得獎獎金與養一隻神豬的成本比起來可說微乎其微,得冠軍還需請客且不能收紅包以展現誠意,所以參加比賽的精神意義遠超於實際回報。

  養豬的過程也十分有趣,比方說從選豬開始就要有眼光挑到具備合適的體質、養豬比養孩子還要小心,為了照顧它不敢出遠門,因為有些豬會認主人,其他人餵食不吃、家裡熱天可以沒電扇吹,但豬不可以沒得吹、在豬面前有許多諸如宰殺禁語不能說、養豬的時候在報名以前大家都要保密進行、比賽結束分送豬肉時,味道多少已發酸,但稍稍醃過大家還是吃得很開心,畢竟昔日要吃到肉是很不容易的一件事等等。

  隨著環境都市化、生活步調繁忙與環保議題,豬公比賽熱鬧程度已不如往昔,參賽數量、觀賞人潮、熱鬧滾滾的鞭炮等景況雖不復在,但這份存在許多人記憶中的回味,也深刻地紀錄著這塊土地過去、現在和未來的采風故事,因為有這麼豐富的生命面貌,讓我們更愛台灣這塊土地。

  2009年豬公比賽,活動當天下午五點開始展示,七點終於頒獎典禮前先舉行十分中的八八水災祈福法會,現場準備一千盞蠟燭小燈予現場民眾,接下來則為一連串歌仔戲和客家歌唱比賽表演,歡迎大家前來參觀。

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