客家美食在台湾的发展方向可以供想在大陆创业的人参考..

泥鳅

如果你有客家美食的专长,想在饮食业发展的话,可一来上海,昆山,苏州考察看看,会有商机的,这里台商很多,例如端午节的棕子客家棕就比当地的包含台式闽南人的棕子吃香,如果你是象<沙县小吃>在当地的发展方法和规模,那请你不要来,创业要有新思路.供想创业的参考.