找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

楼主: yanxiuhong

四川客家人想到广东学习观摩擂茶,何人指教?何处拜师?

[复制链接]
发表于 2006-4-7 16:17:34 | 显示全部楼层
擂茶芳香植物晒干可带出门.
照 066.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-8 11:08:52 | 显示全部楼层
经查证,确实有刚割的谷子先煮熟再晒干碾壳做米骨的方法.
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2006-4-11 18:21:18 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-14 14:45:53 | 显示全部楼层

擂茶师奶

ABCD0010.JPG
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2006-4-14 15:21:35 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-16 20:33:11 | 显示全部楼层
回复一楼:" 据我所知过去陆丰籍贯人的擂茶,只把擂茶加入“芹菜盐”和“胖米”没有其他配料的"  
  
      陆丰那边真正的客家比较少, 喝擂茶大多不是客家人,她们做的很粗糙,根本就没客家味

道, 擂茶还是我们陆河的好喝,吃法很多, 净茶,油茶,菜茶,饭茶-------很多我打不出来,你想学

擂茶,你来到陆河随便进一家人家,她肯定会做给你喝,客家人总是那么热情!我们招待客人最

多是擂茶,我们那的擂茶超特别,做法很多,你要学恐怕要住下哦!决不是一两天能学好的,要

是你想喝,去到我们路边的擂茶店,也有高级擂茶店在陆河瑞龙旅游度假区,她那里聘请

最好的擂茶工专工擂的哦!我知道的深圳龙岗人人购物附近有地道的陆河客家擂茶!

你要想来惠州喝陆河地道擂茶,就来找惠州学院陆河同乡会,我们平时都有聚在一起喝擂

茶!!!

         正如大家说的,我们陆河人走到哪,陆河擂茶擂到哪!!!   



如有帮到忙的请加我的QQ:308096898
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2006-4-17 22:05:09 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-21 23:03:28 | 显示全部楼层
河婆檑茶
河源 326.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-21 23:04:06 | 显示全部楼层
河婆檑茶
河源 327.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-21 23:04:48 | 显示全部楼层
河婆檑茶
河源 329.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-21 23:05:20 | 显示全部楼层
河婆檑茶
河源 330.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-21 23:05:52 | 显示全部楼层
河婆檑茶
河源 331.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-21 23:06:17 | 显示全部楼层
河婆檑茶
河源 332.jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-22 01:12:08 | 显示全部楼层
广东擂茶没吃过湖南益阳的擂茶倒吃过
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

发表于 2006-4-22 15:20:24 | 显示全部楼层
Posted by JGSR at 2006-4-22 01:12
广东擂茶没吃过湖南益阳的擂茶倒吃过

来一碗河婆米骨擂茶.
擂茶 (8).jpg
回复 点赞 拍砖

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

存档|手机版|返回页顶|客家风情——客家人·客家网 HakkaOnline.com

GMT+8, 2024-3-29 09:24 , Processed in 0.017398 second(s), 5 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

Copyright © 2024 https://www.hakkaonline.com

手机扫码访问
快速回复 返回顶部 返回列表