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【求助】还有种粉蒸肉怎么做有朋友知道吗?

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发表于 2005-11-19 15:24:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
还有种粉蒸肉怎么做有朋友知道吗? 谢谢支持!!!
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 楼主| 发表于 2005-11-19 15:25:43 | 显示全部楼层
好象都有加很香的豆腐干哦!
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发表于 2005-11-24 00:24:07 | 显示全部楼层
同问!
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发表于 2005-11-24 09:21:13 | 显示全部楼层
粉蒸肉全纪录[原创]  


作者:madmira  日期:2005-02-02 23:25:04  
本文出自网易虚拟社区(club.163.com),如需转载,请联系原作者或网易   
   
米,糯米,还放了一点大米.



开始炒米



炒好的米



然后磨成粉



把五花肉切成大片,这块肉真的不错.



加入料酒,盐, 糖, 酱油等调料腌一下



把芋头切成片铺在盘底



米粉和肉搅拌均匀后一片一片铺在芋头上



上锅蒸..40分左右就行.我蒸了50多分钟,有点儿时间长了.




不过我在几年前都是在店铺里直接买那种小包的粉蒸肉粉子回家拌肉蒸的.

[ Last edited by shbear on 2005-11-24 at 10:29 ]
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 楼主| 发表于 2005-11-24 09:54:35 | 显示全部楼层
怎么看不到啊?
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发表于 2005-11-24 10:21:14 | 显示全部楼层
全部叉叉.
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发表于 2005-11-24 10:30:13 | 显示全部楼层
Posted by 云淡风轻 at 2005-11-24 09:54
怎么看不到啊?

Posted by Sunny at 2005-11-24 10:21
全部叉叉.


不小心中了网易防盗链了,现在改好了.
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发表于 2006-5-15 18:03:43 | 显示全部楼层
学到了,我回家要试试
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