中秋回家时带了几个芋头回学校，一直没有心思去弄来吃。今天天气太冷，懒得去膳堂吃饭。于是买了一斤米，盘算起煲芋粥来。

削芋皮时才发现，芋头都快成芋干了，有好几个还已经烂掉了，真可惜！不过没关系啦，剩下的还足够煲一次粥。削皮、洗芋、洗米、煲粥，一切顺利，只是电饭煲容量有限，粥太稠了，说是粥饭还差不多。也正因如此，味道咸了点。还好，我比较喜欢这样的粥饭。今天心情好，与一个快一年没见面的朋友聊了一天，还一起发现了“世外竹园”（就是不告诉你在哪），吃起粥来更是有味道了。一个舍友还说这么简单的材料煲出这样的味道还真不简单！

剩下一大碗吃不完，隔壁宿舍的一个同学把它从新热过，现在正在我旁边吃得津津有味呢！

春节回来带多一点材料回来再煲过，谁想吃呢？留言预定吧。