 台中市副市長蔡炳坤（右二）大力推介東勢客家料理，強調是「食美價廉、食超所值」。 2014台中東勢客家美食音樂饗宴－「我做東、你做客」活動，訂於六月二十八日下午六點，在東勢客家文化園區前廣場席開百桌；將由在地客家餐飲業者推出十二道美食，還有機會摸彩獲得液晶電視等大獎，歡迎民眾踴躍報名參加。 台中市府經濟發展局二十三日舉行「我做東、你做客」活動記者會，十二家在地客家餐飲業者紛紛端出招牌料理，包括：貴賓樓餐廳－釀粉蒸南瓜、山城餐館－櫻花蝦米糕、東勢山八居美食燴館－客家小封肉、東勢田媽媽品佳小舖－養生黑豆豬腳、利豐餐館－竹筍肥腸、阿木大眾餐館－芋泥鴨方、長春餐館－樹子蒸鮮魚、醉天地四季料理－燜筍東坡肉、大杉林客家小吃－福菜肉片湯、中一餅行－擠粑餅、東勢大碗公－客家綜合嫩仙草，以及奇峰茶行－冷泡茶。 台中副市長蔡炳坤表示，今年經發局首次在東勢客家文化園區前席開百桌，由當地知名客家業者推出十二道美味菜色，且一人三九九元，或一桌只要二九九九元，可說是「食美價廉、食超所值」，讓民眾感受最道地的客家菜美味。 台中經發局長王誕生也指出，今年東勢商圈自行提出千人辦百桌的想法，且在地餐廳業者自動自發加入，結合地方人事共同參與這項活動，經發局非常支持，而且十二家業者推出的道地菜餚如果平常至少也要五、六千元，但這次活動的主要目的是推廣客家文化，因此，一桌只要二九九九元，民眾吃美食還能抽大獎、看客家歌舞表演。
「我做東、你做客」東勢客家美食音樂饗宴自五月二十六日下午一點開始報名，報名可上統一超商IBON網路訂票系統。 另外，經發局今年七月至十月也將推出十梯次的「關東輕旅行」遊程，每梯次四十人，針對谷關地區及東勢地區規劃二天一夜系列遊程；內容包含體驗自然生態景觀、客家聚落文化探索及原住民族生活體驗等，四人同行每人一八八八元，不足四人每人收取二一八八元，費用包含食宿、專車接送、專業導覽人員、景點門票等，預計六月中旬開放報名，活動詳情請上經發局網站。 |
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