日期：2011年11月5日晚上6点
地点：珍珠大夏3楼
桌数：20桌200人
主持：李丽珍 周美琪
6:30PM 晚宴致词
6.45PM（永定会馆胡裕初会长）致欢迎词
颁发纪念品
海外嘉宾分享交流及呈现节目：
新加坡南洋客属总会：
喜事好运滚滚来（独唱：罗淑敏）
台湾：
1，分享交流（吕锦明老师、姜云玉老师）
2，猜谜歌（吕锦明、姜云玉对唱）
3，洗手巾（独唱：黄佩舒）
4，半山谣（大合唱）
中国梅州：
1，阿妹我爱你（独唱：曾辉彬）
2，客家姑娘（独唱：邹晓媚）
中国永定：
1，山歌唱出好兆头（独唱 ：余庆明）
2，永定山歌实在多（原生态演唱：李小好）
3，八月十五月团圆（独唱：张冬梅）
敬酒仪式
新加坡南洋客属总会合唱团：
1，高金保老师上台分享发言
2，竹叶撑船你要来（独唱：胡硕林）
3，月夜（独唱：罗淑敏）
4，噢嗨一声歌成河（吴金海、林丽红、胡硕林、罗淑敏对唱）
5，土楼情（合唱）
8:30PM晚宴结束
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