創意客家 不一樣的客家

 

       台南，一個有著濃濃人情味與暖陽的城市，雖然客家人口不多，卻充分展現多元文化的包容力，呈現多變而豐富的城市特色。

 

       行政院客委會主委黃玉振2011年10月24四日受邀至台南應用科技大學，與師生們分享「不一樣的客家」，極具親和力的表現與幽默詼諧的語言，讓100分鐘的演講全無冷場，深獲好評。

 

   出身於苗栗三灣小鄉村的黃主委表示，自己抱著非常感恩的心情，上任來兢兢業業地為客家打拼了1,252天，沒有一天在家中吃晚飯；他說，一路支撐著他的，是客家人的硬頸精神，以及身為客家子弟那一分感恩的心。20多年的媒體工作經歷，黃主委以創意思考與年輕化概念，活化客家事務的推展；他笑說，行政院客委會相對於其他部會成立時間較短，所以也較為「活蹦亂跳」！

 

      「沒有語言就沒有文化，沒有文化族群就會滅絕了！」黃主委說，過去客家人不願講客語、不敢講客語，慢慢地演變為不會講客語，這是一個很大的隱憂；所以，語言必須從根救起，才能維繫族群命脈。而針對客語傳習，黃主委從客語認證考試開始改革，不但19歲以下免收報名費，更以獎學金制度吸引在學學生踴躍報名；2011年更預計將考試年齡向下延伸，試辦4至6歲的「幼幼級客語認證」，讓客語能真正向下扎根。

 

        行政院客委會也透過大眾媒體，將客家印象傳播出去，包括台灣史上首齣政府部門與商業電視台合作的客家偶像劇《美樂‧加油》，以及與英語廣播電台合作的客語教學節目等等，都是透過不同文化的交融，以及不同語言的衝擊，強化民眾對客家的認識。此外，更特別精選日常實用的生活用語，編纂《好客100句》口袋書，讓非客家族群也能輕鬆開口說客語，打破語言與族群的藩籬。

 

        黃主委接著介紹「客庄十二大節慶」，以節慶活動吸引人潮，進而帶動產業發展，精彩豐富的內容，深受國際頻道青睞，製作一小時的專輯在全亞洲播出，也將客家帶向國際舞台。而每年四、五月台灣最夯的賞花活動──「客家桐花祭」則在不斷創新下，屢創高產值，更將觸角伸向海外；其他包括向全民表達感謝的「全省客家日」、創下金氏世界紀錄的「全省客家福菜節」、一票難求的客家兒童音樂劇「嘿！阿弟牯」，以及每年讓民眾引頸期盼的「好客日誌」等，黃主委說，行政院客委會從各種角度發揮創意，希望以最吸睛的方式，讓客家文化的豐富內涵能被大家看見，一步步地走向世界的每個角落。

 

        在產業方面，黃主委深刻認知客家商品過去缺乏包裝，更沒有行銷管道，雖然品質精良、用料實在，卻很難受到民眾青睞；因此，一方面創造「台灣客家(Hakka Taiwan)」品牌，輔導產品包裝設計，更在每年辦理客家特色商品產業展時，利用鋪天蓋地的媒體宣傳，吸引民眾湧入，爭相搶購。他說，從客庄小攤到國際展場，處處可見客家特色商品的身影，也讓民眾隨時隨地都能品嘗客家的精緻滋味。

 

        廣受民眾歡迎的客家美食則逐漸轉型，以嶄新的養生風貌出現在大家面前，從粄條比賽、客家小炒比賽，到客家筵席料理比賽，有客家菜的地方，就有洶湧人潮。擺脫了以往「鹹、香、肥」印象的客家菜，甚至走入政府最高层，一躍而上成為台湾宴的一份子，獲得與會貴賓的盛讚。黃主委也特別預告，2011年12月17日將辦理「台灣客家湯圓節」，讓寒冬充滿喜氣洋洋的好滋味。

 

        在提升客家文化、精緻客家產業及傳承客家語言後，還有一件更重要的事，就是透過傳播媒體，將客家印象傳遞出去。黃主委信心滿滿地表示，行政院客委會的各種廣告，絕對是政府機關裡最沒有「官味」的形象廣告，也藉此讓扭轉大家對客家的刻板印象；他在現場播放多支電視廣告，精彩有趣的內容，讓在場師生紛紛會心一笑。

 

       黃主委指出，三年多來，行政院客委會完成多個「不可能的任務」，「客家基本法」立法完成後，除定期辦理全省客家會議，更於公務人員高普特考增設「客家事務行政類科」，為客家培育公務人才，也為有志從事客家事務的青年才俊，打造一條康莊大道。最後，黃主委特別邀請在場師生趁著假日，前往日前正式開園的六堆客家文化園區，體驗客家、感受客家，進而愛上充滿魅力的台灣客家！